Farsangi fánk
…ideje a növekedésre, nem lesz szalagos. A megkelt fánk felső része kerüljön a sütéskor alulra; egyszerre csak annyit süssünk, amennyi kényelmesen elfér, hogy helye legyen a növekedésre. A sütés kezdetén…
Mitől lesz puha a grillázs
Kókuszos
…kinyujtjuk tepsi nagyságura és a töltelékre tesszük óvatosan. Tűvel megszurkáljuk és előmelegitett sütőben megsütjük, tűpróbáig. Ha megsült óvatosan kiboritjuk a tepsiből és ugy hagyjuk, a teteje lesz az alja. Ha…
Kókuszgolyó burgonyából
…folyékony lesz, hozzáadjuk a kakaót, a rumot, belecsavarjuk a citrom és a fél narancs levét, belereszeljük a héjukat, és kókuszreszelékkel addig sűrítjük, amíg formázható lesz. Golyókat formálunk, kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés:…
Vaníliás karika (az igazi)
…Amikor picit hűlt, belekeverjük az olajat és az ecetet. Ebbe a masszába mártogatjuk a sütik tetejét vagy felét, tetszés szerint. Ha a massza kihűl, újra felmelegítjük pár perc alatt. Másnapra…
Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon
…s egyik kézben sajt, másikban reszelő! Amíg a sajt kitart. Betoljuk a sütőbe, majd közepes hőfokon addig sütjük, amíg a kolbász meg nem sül benne. Addigra a tetején a tejföl…
Holland csirke
…őrölt kömény őrölt pirospaprika Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, a szalonnát, a paprikát és paradicsomot felkockázzuk, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a karfiolt rózsáira szedjük. Kiolvasztjuk a szalonna zsírját…
Dobos torta
…lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként tortaforma nagyságúra kinyújtjuk, és a forma…
Pastitsio (görög lasagne)
…Közben elõmelegítjük a sütõt 190 fokra. A felhevített olajban a hagymát és a fokhagymát, 8-10 percig pirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott marhahúst, s addig pirítjuk, amíg megbarnul. Belekeverjük a húslevest,…
Update 1 Kefíres süti
…is, csak arra figyeljen, hogy az a változat már Update 2-es kódjelű lesz, azaz csak délután 3 óráig ehető. Az alábbi verzió bezzeg akár éjszaka is… A receptet beküldte: anett59…
Narancsos kávékrém
…hozzáöntjük a feketekávét és a tejet. A keverékből takaréklángon 5-10 perc alatt sűrűre krémet főzünk, és közben egy pillanatra sem állunk meg, kitartóan táncoltatjuk kezünkben a kézi habverőt. Így a…