Magyaros pástétom

…margarint, és ízesítem sóval, borssal, borsikafűvel. Hűtőben tárolom. Friss fehér kenyérre kenve nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: Nagymamám gyerekkoromban sokszor csinálta, házi kenyérrel uzsonnára ettük. A receptet G.Andrea küldte. Köszönjük!…

Tejbegríz – menza módra

…majd ha kellő sűrűségű, belekverjük az ízlés szerinti mennyiségű cukrot. Megjegyzés: A hozzáadott víztől érjük el az áhított állagot. Nagymamám szerint ez a titka a menza-módra készült tejbegríznek. A receptet…

Puncstorta III.

…és ráfordítjuk a töltelékünkre. Megnyomkodjuk, 3-4 kg-os nehezéket teszünk rá, és préseljük 3 órát. Fondánnal bevonhatjuk, hűtőbe rakjuk. Megjegyzés: Nagymamám receptje. A receptet és a fotót Fazekas Lajosné küldte. Köszönjük!…

Hagymás-borsos tokány

…a husra. Puliszkaval talalom es savanyusaggal. A recept nagyon egyszeru, de annal finomabb. Talan azert, mert nagymamam keszitette igy. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák tokány…

Pekes kifli

…mert a svábok így nevezik, nem tudom miért. Nagymamám mindig a jó öreg sparherdben sütötte, amit a gázsütő nem tud pótolni, de majdnem olyan jó! A családom füstlivel töltött változatát…

Kávés diótorta

…Másnap a legfinomabb. Tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: Nálunk ezt csak karácsonykor sütjük, a nagymamám receptje, a világ legfinomabb tortája! Nem árt egyből két adagot sütni, mert a családtagok egyből elkapkodják. :)…

Régimódi tojásleves

…kevés forró levessel /nem kötelező simára/, beleöntöm a levesbe, de ezzel már nem főzöm össze. Jó étvágyat! Megjegyzés: A nagymamám főzte így, sose mért semmit. Ha kérdeztük, hogy miből mennyit,…

Duchesse

…sűrű rakjunk bele egy kis lisztet). Ha kihűlt, belerakjuk a margarint. A sűrű-ragacsos krémmel összeragasztjuk a habcsókocskákat, és megforgatjuk porcukorban. Megjegyzés: A recept a nagymamám mamájától maradt rám, ő készítette…

Nevenincs csirkés

Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 – 1 kg fagyasztott mexikói zöldség csirkemell szeletek vagy csirkecomb fűszerek Elkészítés: Ezt az ételt a nagymamám készítette előszeretettel, és mivel nem tudtuk, mi a…

Nagymama szalagos fánkja

…kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Vigyázat mert gyorsan sül. Ízlés szerint lekvárral, porcukorral fogyasztható. Mi legutóbb mogyorókrémmel ettük. Azért adtam meg így a mennyiségeket mert a nagymamám még így tanította….