Fehér tészta
Hozzávalók: spagetti citromlé olívaolaj parmezán sajt só Elkészítés: A spagettit felteszed főni sós vízben. Amíg a tészta fő, egy mély tálban összekeversz olívaolajat, reszelt parmezán sajtot és citromlét. A kifőtt…
Rizsfelfújt tej nélkúl elkészítés recept
Karamellás krémes
…puding 5 dl hulala tejszín kristálycukor víz étolaj Elkészítés: Tészta: 10 dkg porcukor 5 dkg Ráma 1 tojás + 1 sárgája 1 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna Gőz felett a…
Ricottával töltött lasagnebatyu
Hozzávalók: 10 dkg lasagnelap 10 dkg ricotta 1 üveges paradicsomszósz rukkola reszelt sajt olívaolaj só bors Elkészítés: Tegyük a lasagnalapokat egy nagyobb tálba, és öntsük le annyi forrásban lévő vízzel,…
Borsodó
Hozzávalók: 2 dl fehérbor 1 dl víz 1/2 citrom leve, lereszelt héja 1/2 kávéskanál liszt 10 dkg cukor 2 tojás Elkészítés: A mártás és a sodó közötti különbség: az utóbbiban…
Vegetáriánus töltött káposzta –török recept
Hozzávalók: Töltelék: 1 aprított vöröshagyma,közepes 15 dkg rizs 5 dkg mazsola /vagy ribizli/ 5 dkg fenyőmag 1 evőkanál aprított petrezselyem fahéj, csipetnyi só bors 1 evőkanál paradicsompüré olaj Elkészítés: Rizst…
Füstöltsajtos húsgombócok
Hozzávalók: 30 dkg darálthús 3 tejbeáztatott zsömle 1 fej hagyma só, bors olaj, liszt fél liter tej, vagy egy nagy tejföl 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A darálthúst, a kicsavart…
Sajtgolyó puliszkakockán
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 4 evőkanál egész bors vagy tetszőleges zöldfűszer 1,5 dl tej 3 dkg vaj 15 dkg kukoricadara 20 dkg (1 doboz) kockasajt 10 dkg gomolyatúró Elkészítés: A…
Párizsi gyűrű
…1 csomag vaníliaízű pudingpor 4 evőkanál porcukor 1/2 dl rum 1 csomag tejszínhab por 1,5 dl tej Elkészítés: A tésztához az olajat, vizet, sót, cukrot egy edényben felforraljuk. Amikor forr,…
Epres-vaníliás tejital
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 gombóc vaníliafagylalt 1 gombóc eperfagylalt 1,5 dl hideg tej 2 teáskanál azonnal oldódó (instant) kakaópor 1 evőkanál tejszínhab (spray) Elkészítés: A kétféle fagylaltot hosszú pohárba tesszük….
Pizza tészta recept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 mokkáskanál só 1 csapott evőkanál cukor 1,5 dl tej 2 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 5 evőkanál olaj 1 db tojás…