Eszter kocka
…gesztenyekrémhez 25 dkg gesztenyepüré 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty rum, vagy pár csepp rumaroma Valamint babapiskóta feketekávé kakaópor porcukor Elkészítés A piskótához…
Rumarom/u00e1s
Sünisereg
Hozzávalók: 50 dkg édes vajaskeksz 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma) A díszítéshez: olvasztott csokoládé hasábokra vágott mandula…
Mandulás-csokis piskóta
…10 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé 1 ek kakaópor 1 tk rumaroma, vagy 1/2 dl rum A díszítéshez 5 dkg mandulaforgács Elkészítés A krém hozzávalóit előző nap felforraljuk, és egy…
Kakaós pillangó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 tojássárga jégcukor vagy kristálycukor Kakaós töltelék 1 mk fahéj 1 mk rumaroma 2 tk kakaó 3 ek porcukor 1 cs…
Rumos krokant fagylalt
…összetöröm. Vízfürdőn két tojást, 15 dkg cukrot és kb 4 evőkanál rumot, a rumaromát és a vaniliás cukrot habosra verem. Tejjel lehűtöm és belekeverem a habfixáló port. Jéghideg vízfürdőn hidegre…
Szőlős- fahéjas tiramisu
…kínáljuk. Brandy helyett használhatunk rumot, de ha gyerek is kap belőle, az alkoholt elhagyjuk, és rumaromával vagy 1 felhasított vaníliarúdból kinyerhető péppel illatosítjuk. Tippek A tojásokat és a mascarponét tanácsos…
Gyors süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5-7 tojásból piskóta Krém 1 dl rum vagy rumaroma 1 kávéskanál kakaópor 1 liter hűtőtt tej 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor…
Gesztenyetej
Hozzávalók: 10 dkg gesztenyemassza, 7 dl tej, 1 evõkanál porcukor, 1 teáskanál rumaroma Elkészítés: A gesztenyemasszát 1 dl tejjel elkeverem, ezután adom hozzá az összes többi anyagot. Habosra keverve fogyasztjuk….
Szőlős-fahéjas tiramisu
…de ha gyerek is kap belőle, az alkoholt elhagyjuk, és rumaromával vagy 1 felhasított vaníliarúdból kinyerhető péppel illatosítjuk. Tippek A tojásokat és a mascarponét tanácsos felhasználás előtt 1 órával kivenni…
Betakart almatorta – képpel
…vaníliás cukor 1 üvegcse rumaroma étcsoki forgács v. tortadara Elkészítés: A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrúnk, letakarva kb. 3 órára hűtőbe tesszük, majd a 2/3-át belisztezett munkalapon körformájúra nyújtjuk. Egy…