Csodatészta II.
Hozzávalók: 70 dkg sima liszt 1,5 dl olaj 1 kávéskanál só 30 db édeske 3 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 5 dl tej Elkészítés: Én géppel szoktam kikeverni ezt a…
Sörkifli élesztö nélkül
Tejszínes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:7 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérséklet hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejszín 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál só 3 cl tej…
Különleges gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:50 perc A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A díszítéshez 15 dkg porcukor A tésztához egy csipet só 1 teáskanál reszelt citromhéj 60 dkg…
Mamóka pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 kávéskanál só 1 pohár tejföl 1 dl tej 15 dkg sajt Elkészítés: A…
Perecfánk
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 2,5 dkg élesztő 10 dkg cukor 2 dl tej 50 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 tojás 8 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 tasak…
Gyors lángos
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1/2l tej 5 dkg élesztő 1t.kanál só 1e.kanál cukor 1e.kanál olaj Elkészítés: A tejben megfuttatjuk az élesztőt úgy,hogy hozzáadjuk a cukrot.Kb 25 percig pihentetjük,de látjuk is…
Hókifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 mokkáskanál sütőpor 1 pohár tejföl 2 evőkanál cukor 37 dkg zsír vagy sütőmargarin 62 dkg liszt 3 dkg élesztő…
Gőzön főtt gombóc
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg olvasztott sütőmargarin 2 tojás 2 dl tejföl 3 dl tej 3 dkg élesztő élesztő, só kristálycukor A tetejére: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor…
Croissant házilag
Hozzávalók: Az alaptésztához: 50 dkg finomliszt 1,5 zacskó instant élesztő (10,5 g) 1,5 kk. só 7 dkg cukor 4 dl tej A vajastésztához: 30 dkg hideg vaj 5 dkg finomliszt…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg darált dió 60-80 dkg grízes liszt 2 tojássárga 2 dkg élesztő csipet só 2 dl telföl 30 dkg…