Meggyes csokitorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:60 perc Alap 7 tojás 14 dkg kristálycukor 10 dkg darált mandula 2 kanál szitált zsemlemorzsa 2 kanál liszt 3 dkg kakaó…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Tejszínes szedres torta, sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tortaalaphoz 20 dkg fehér csokoládé 2,5 dkg kókuszzsír vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg szív alakú fagylaltostya A töltelékhez…
Tutti-frutti torta
…zselatin 1 rúd vanília 15 dkg cukor 2,5 dl tej 4 tojássárgája 3 dl tejszín A díszítéshez 5 dkg kakaós keksz 2 banán 2 kivi 1 mandarin 15-20 nagyszemű fehér…
Őszi Tutti Frutti Torta
…fehér és piros szőlő 1 ek. citromlé 2 körte 2 alma 4 tojássárgája 1 vaníliarúd 15 dkg cukor 2,5 dl tej 1 tasak (6 lap) zselatin (10 g) 12 dkg…
Gesztenyés torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:10-12 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt Krém 1 vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 25 dkg gesztenyemassza…
Csokoládé torta (gluténmentes)
…15 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A 15dkg étcsokit +10dkg margarint gőz felett felolvasztjuk, picit hűlni hagyjuk. A tojás fehérjékből egy csípetnyi sóval kemény…
Vakondtúrás torta
…Tészta: 5 tojás sárgáját 4 kanál cukorral kikavarunk, 2 e.k. kakaót, 1 sütőport, 1 dl étolajat, 5 kanál lisztet hozzákeverünk és végül a tojások habját is hozzákeverjük. Ezt a masszát…
Epres malakoff torta
…csokival, és kirakjuk eperszemekkel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák epres torta diszitése csoki torta diszitése az eredeti malakoff torta torta diszitese citrommal eredeti malakoff torta malakoff torta eredete malakoff sütemény…
Karamell torta
Hozzávalók: 8 tojás, 24 dkg cukor, 1 vaníliarúd kikapargatott belseje, 24 dkg finomliszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 12 dkg vaj, megolvasztva és langyosra hűtve. A töltelékhez: 30 dkg…
Dobos torta (az igazi)
Hozzávalók: 16 szelethez:· a tésztához: · 6 tojás, · 3 dkg vaj/ margarin, · 12 dkg porcukor, · 12 dkg liszt· a krémhez: · 6 tojás, · 15 dkg porcukor,…