Pácolt pulykacomb Margit módon

Hozzávalók: 1 kg pulykacomb (felső) 1 dl olaj 1 evőkanál mustár 1 kávéskanál őrölt bors 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 8 fej sampiongomba só bazsalikom rozmaring kakukkfű majoranna…

Amerikai káposztasaláta

módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás…

Pizza csiga

…dl kechup (vagy mindkettőből fele-fele arányban) Ha csak kechupot használsz akkor pizzafűszerkeverék sajt a tetejére. Elkészítés: A tészta hozzávalóiból szokásos módon kelt tésztát készítünk, 30 percig meleg helyen kelesztjük. A…

Kekszes krémes III.

…liszt 1 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt a piskóta, 2 vékonyabb lapot vágunk belőle. A töltelékhez a pudingporból…

Vakondtúrás torta

…habfixáló fél tábla csokoládé 1 konzerv barack, vagy ananász, vagy ízlés szerinti gyümölcs Elkészítés A piskótatésztát megcsinálom a szokásos módon. A piskótamasszát tortaformába öntöm, és megsütöm. Ha megsült, kiborítom a…

Kakaós szelet

…1 cs vaníliás cukor 20 dk Rama margarin 3 cl konyak 5 dk dió Elkészítés A szokásos módon piskótát készítünk, sütőpapírra kenjük, és kisütjük. A piskótalapból 3 csíkot vágunk, és…

Sütőtökfőzelék (6 hónapos kor után)

Hozzávalók: 10 dkg sütnivaló tök 5 dkg burgonya 1 kiskanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a szokott módon párold és turmixold. Megjegyzés: 6 hónapos kortól…

Kaliforniai paprika alatt sült csirkecomb

…a kalapos gombát kevés olajon megpirítom, majd a szokásos módon elkészített rizzsel összekeverem. Megjegyzés: Nem csak mutatós, de mennyei eledel is! A receptet Vadkata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kalapos csirkemell…

Hűtős lángos

…1 teáskanál cukor Elkészítés A tejben az élesztőt a szokott módon felfuttatom és a többi hozzávalókkal összedolgozom. Ha 1 napig hűtőbe teszem még finomabb. Akár 1 hétig is lehet tárolni….

Parasztkenyér

…dagasztást egyébként célszerű dagasztógépben, vagy a kenyérsütő megfelelő programján készíteni, ekkor 20 perc elegendő. Ugyanebből a tésztából egy-két evőkanállal több vízzel kitűnő zsemle vagy kifli készíthető hasonló módon, valamivel rövidebb…