Őszibarack V.
…megkenve. Ha minddel készen vagyunk, minden darabot megkenünk kívül rummal, így szép színe lesz, a közepére mentalevelet tehetünk díszítésnek. Megjegyzés: Nagyon szép lesz, olyan, mintha őszibarackokat tennénk egy tálra. A…
Szép Nagy Cicik
Sajtos-tejszínes rúdak
…tojással megkenjük, sajttal megszórjuk, majd derelyevágóval rudakra vágjuk. Sütőpapíros lemezre tesszük, forró sütőben szép sárgára sütjük. Szép hólyagos lesz. Megjegyzés: Iszonyú finom, tényleg érdemes kipróbálni, a tejszíntől nem szárad ki…
Ribizke pite
…tetejére kenjük. Visszatoljuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a hab teteje szép színt kap. Ha kihűlt, vizes késsel szépen felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Aljnélküli túrós
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:szép pirosra sütjük 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál kristálycukor 4…
Mandulahabos torta
…alatt szép világosra sütjük. Mindkét lapot egyenletesen megrakjuk gyümölccsel, és porcukorral megszórjuk. Végül egy tepsin ügyesen egymásra fektetjük. A tojások fehérjéjét, az apránként hozzáadogatott cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan…
Habos almáslepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 30 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db tojás 1,5 dl tej 1 db élesztő…
Lapos datolyás
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük Fél csomag fagyasztott vajastészta 25 dkg datolya 1 tojássárgája 1 citrom leve és reszelt héja 5 dkg…
Tejfölös lepény
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük A tésztához 150 g vaj vagy sütőmargarin 2 ek porcukor 2 db tojássárgája 20 g élesztő 2…
Brokkolis pulykamell
…öntetet: a vajat megforrósítjuk, de nem sütjük, mert akkor más lesz az íze! Belekeverjük a lisztet. Kicsit pirítjuk, és szép fokozatosan beleöntjük a tejet, hogy ne legyen csomós. Krém állagig…
ALJNÉLKÜLI TÚRÓS
…lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 4 egész tojás csipet só reszelt citromhéj 1-2 csom. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű…