Csirkés-lecsós rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 üveg lecsó /vagy frissen készített/ 3-4 gerezd fokhagyma /lehet kevesebb/ 1 fej hagyma 2-3 csirkecomb ételízesítő só bors pirospaprika /szeretjük csípősen/ pici kakukfű vagy rozmaring…
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Vizes piskóta
Hozzávalók: 4 tojásból készített alaprecept 4 db tojás 12,5 dkg finom porcukor 7,5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg olvasztott sütőmargarin Elkészítés: A tojások sárgáját vízzel / sárgánkét…
Sünikék gyerekzsúrra
…vágott mandula 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 20 dkg tortabevonó, vagy házilag készített csokimáz A szemecskékhez fehércsoki, vagy cukorgyöngy, de lehet franciadrazsé is Elkészítés A kekszet a kétféle…
Zöldbabos lencsesaláta fetával
…petrezselymet és a snidlinget is. Végül az olívaolajból, almaecetből, sóból és borsból készített öntettel locsod meg. A lencsesalátát szétmorzsolt vgy felkockázott feta sajttal tálald. A receptet beküldte: Ne add fel…
Citromos-pisztáciás linzer
…A fél citromból készített máz sok lesz, akár dupla adag tésztához is elég! A megmaradt citrommázat le lehet fagyasztani. A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló kategóriák 5 hozzávalós receptek rozslisztes sütik…
Sajtos vince
…vöröshagymát és gombát .Ha készre pároltad ezt a tölteléket halmozod a tepsibe készitett húsokra , majd sajtot reszelsz mindegyik tetejére és míg a sajt ráolvad 5-8 percre beteszed a sütőbe…
Palacsinta-lasagne
…tejföl, arra pedig a reszelt sajt. Sütőben, fedő nélkül, közepes lángon megsütöm. Megjegyzés: Sokat próbálkoztam mindenféle kész és házilag készített lasagne tésztával, de egyik sem ízlett ennyire, mint a palacsintatésztás…
Ananászos-áfonyás charlotte
…tetejét elsimítjuk, és 5-6 órán át (egy éjszakán át) dermesztjük. A formából kiborítva tálaljuk. Megjegyzés: Családunkban én voltam az első, aki charlotte-ot készített. Mindenki várta a szeletelést, hiszen nem csak…
Citromos saláta
…a citrom levét, sózzuk, borsozzuk. 5-6 percig hagyjuk állni, majd forgassuk át saját levében. Rendkívül finom salátát kapunk. Leginkább sültekhez, faszénen készített ételekhez adható köretként is. A receptet beküldte: MRG…
Gyergyói gombaleves főtt sonkával.
…maradékával. Tanácsok: ( A sonka lehet több, van aki frissen készített reszelt tésztát is főz bele és citromlével ízesíti. Tipikus húsvét utáni étel, jó alkalom a maradékok felhasználására.) Elkészítési idő:…