Almás kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 csapott evőkanál porcukor 1 evőkanál olaj 30 dkg nyers linzertészta (otthon készített vagy mirelit) 2…
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Vizes piskóta
Hozzávalók: 4 tojásból készített alaprecept 4 db tojás 12,5 dkg finom porcukor 7,5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg olvasztott sütőmargarin Elkészítés: A tojások sárgáját vízzel / sárgánkét…
Húspástétom II.
Hozzávalók: 25 dkg sült vagy főtt hús 2 tojás hagyma bors só telföl citrom mustár Elkészítés: 25 dkg főtt vagy sült húst kétszer ledarálunk. 2 tojásból hagymás rántottát készítünk, azt…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tejszín 1 zacskó étkezési zselatin 4 pohár gyümölcsjoghurt gyümölcs és zselatin Elkészítés 4 tojásból piskótát sütünk, vagy pedig…
Kakaós krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3. lap 3 tojásból piskóta 1-2. lap kevés tej 2 dkg kakaó 1/2 sütőpor 1 tojás 10 dkg margarin 5 dkg cukor…
Gesztenyetorta
…vaj vagy sütőmargarin 6 kanál liszt 6 kanál kristálycukor 22 dkg porcukor 20 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor 4 kanál víz Elkészítés 6 tojásból, 6 kanál kristálycukorból, sütőporból és 6…
Nutellás torta
Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…
Fahéjas szelet
…cukor a bevonathoz: fehér csokoládéglazúr Elkészítés: Sütünk egy 6 tojásos piskótát. A mézből, a porcukorból, a vajból, a sütőporból, a tojásból, a tejből, a lisztből és a fahéjból 2 lapot…
Meggyes piskótatekercs
…cs vaníliás pudingpor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés 5 tojásból a szokásos módon 2 db vizes piskótatekercset sütünk. Közben elkészítjük a pudingot a leírás szerint. A meggyet a levével együtt…
Lángoló almásszelet
…őröljük meg (vagy eleve lisztként vegyük meg). Gyúrjunk omlós tésztát a lisztből, a cukorból, a tojásból, 150 g vajból vagy sütőmargarinból és a vanília feléből. Fóliába csomagolva pihentessük hűtőszekrényben. Daráljuk…