Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 8 vékony szelet füstölt szalonna 8 kisebb krumpli (lehet nagyobb is félbevágva) mustár 15-20 fogpiszkáló vagy hústű 1 közepes fej hagyma 1 evÅ‘kanál pirospaprika só bors…
…kávéskanál mustár 5 dkg sajt petrezselyemzöld só bors Å‘rölt paprika pár csepp szójaszósz Elkészítés: Krumpli: a sós vízben megfÅ‘zött krumplit összetörjük, borssal, az 5 dkg margarinnal, pár csepp szójaszósszal, valamint…
…Ha kicsit kihűlt, belekeverem a telfölt. A tepsit kikenem vajjal, majd jön egy réteg krumpli, erre kenek húskrémet, majd krumpli, húskrém, amíg elfogy. A tetejére krumpli kerül, lehet rá sajtot…
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 30 dkg gomba 30-40 dkg füstölt, fÅ‘tt tarja vagy császárszalonna 1 nagy pohár tejföl 1 késhegynyi curry ételízesítÅ‘ só esetleg kis tejszín reszelt sajt a tetejére…
…szokásos rakott krumpli rétegezést folytatom: kiolajozott tepsibe karikára vágott krumplit teszek, ráterítem a tejfölös-húsos ragut, rákarikázom a tojásokat, a legtetejére megint krumplit vágok. A végén rálocsolom az ételízesítÅ‘vel és borssal…
Hozzávalók: krumpli (ahány darabot akarunk, mert egészben marad) 1 tonhal konzerv 1dl majonéz 2dl tejföl citrom zellerlevél Elkészítés: Az alaposan megmosott, héjas krumplikat egyenként becsomagoljuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük. (Elektromos…
Hozzávalók: 1 kg krumpli héjastól megfözve 2-3 lila hagyma ecetes salátalé bors majonéz Elkészítés: Amig a krumpli fÅ‘ elkészitjük a saláta levet,és vékony karikára vágjuk a hagymát.A krumplit megpucolva, még…
…joghurt, só és bors, majd újra kezdjük a krumplival… A tetején krumpli és joghurt legyen. Alufóliával letakarva elkezdjük sütni, ha van hÅ‘légkeverés, akkor azon süssük 180 fokon. Ha újkrumpli, akkor…
…szerint. Addigra valószínűleg megfÅ‘tt a krumpli. Az alapot a krumpli fÅ‘zÅ‘levével felöntöm, a krumplit melegen áttöröm, hozzáadom a vajat. A levest átszűröm, ha szükséges, felengedem még egy kis vízzel, rottyantok…
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 30 dkg sajt, 10 dkg vaj, só. Elkészítés: Vágd a nyers, meghámozott krumplit nagyon vékony karikára, és fektess le egy réteg krumpli karikát egy kivajazott tűzálló…