Rumos-meggyes csokoládétorta

Hozzávalók: Piskóta: 5-5 tojás héjastul mérve cukor – amennyi a tojás súlya liszt – amennyi a tojás súlya 10 evőkanál víz 1 csomag sütőpor kakaó Krém: 37 dkg porcukor 35…

Gesztenyés torta

Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…

Villámgyors meggyes finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db egész tojás, (héjastól megmérve) kristálycukor annyi deka, amennyi a tojás súlya liszt annyi deka, amennyi a tojás súlya 25 dkg…

Cseresznyés muffin

…az őrölt zabpelyhet és a cseresznyét. Két-három papírcsészét egymásba teszünk, hogy a tészta súlya ne nyomja szét a papírt. Ha muffinsütőformát használunk, a mélyedésekbe elég egy-egy papírcsészét tenni. A papírokat…

Sárgabarack ivólé

…megpuhul. Ekkor összeturmixoljuk, és egy napig állni hagyjuk hűvös helyen. Másnap lemérjük, és fele annyi cukrot adunk hozzá, mint a lé súlya. Felforraljuk, és 5 percig főzzük. Tetejéről leszedjük a…

Cseresznyés muffin

súlya ne nyomja szét a papírt. Ha muffinsütőformát használunk, a mélyedésekbe elég egy-egy papírcsészét tenni. A papírokat kikenjük, 2 evőkanál zabpelyhet szétosztunk bennük, és erre tesszük a tésztát. 180 fokon…

Diós-mákos beigli

…A beigliknél a töltelék súlya megegyezik a tészta súlyával! A pihentetett tésztát kinyújtjuk kb. 22-28 cm-es téglalap formára. A tölteléket a tésztára helyezzük, és egyenletesen eligazítjuk. A tészta három oldalát…

Különleges beiglik

…tejet. Gyúrjuk össze, majd egyenlő darabokra osztva görgessük golyókká. Takarjuk le, és hűtőben pihentessük 1 órát. Legalább annyi töltelékkel számoljunk, amennyi a tészta súlya. A szilváshoz főzzük fel az összevágott…

Barcelonai zöldségtál

Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa, 25 dkg spárga, 25 dkg zöldborsó, 25 dkg gomba, 25 dkg karfiol, 25 dkg zöldbab (minden zöldség súlya tisztítva értendõ), 3 gerezd fokhagyma, 5 evõkanál olaj,…

Üdítős szelet

…25 dkg túró Máz 1 csomag vaníliás pudinpor 3,5 dl szénsavas üdítő 1 evőkanál cukor Elkészítés Megmérjük a négy tojást és annyi cukrot adunk hozzá, amennyi a négy tojás súlya