Gyors pogácsa
Hozzávalók: 16 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 16 dkg vaj 32 dkg liszt 6 + 1 tojás Elkészítés: 1. A tejet a vajjal felforraljuk, kevés sóval ízesítjük, belekeverjük…
Trappista sajt olvasztása
Sonkás-sajtos-kefires lángos
Hozzávalók: 2 pohár kefir, kb. 1/2 kg liszt, só, 1 csomag élesztő, 1 dl tej, 15 dkg gépsonka, 20 dkg trappista sajt, csipetnyi cukor Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatom…
Egyszerű sajtleves II.
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 5 dkg liszt kb. 25 dkg trappista sajt 2 dl tejföl (vagy tejszín) 2 tojássárgája só bors szerecsendió 4 db erőleveskocka 1 liter tej 2 liter…
Sajtos csibesaslik
Hozzávalók: 1 kg filézett csirkehús szeletelve apró vöröshagyma magyaros fűszerkeverék 20 dkg trappista sajt olaj a pácoláshoz hurkapálcika Elkészítés: Előző este bekenem a húst a fűszerrel, rétegenként olajat öntök rá….
Tejszínes farfalle zöldborsóval és sonkával
Hozzávalók: 50 dkg farfalle tészta (vagy szélesebb metélt) 20 dkg zöldborsó 10 dkg szalonna vagy sonka 2 dl tejszín 2 dl tej 1 dl olívaolaj édesítőszer parmezán trappista 1 teáskanál…
Hagymaleves pirítós csillaggal
Hozzávalók: 1,5 l csirkehúsleves, 40 dkg hagyma, 6 dkg vaj, só, 2 szelet kb. 1 cm vastag kenyér, 5 dkg reszelt trappista sajt. Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, kb. 2-3 mm…
Csőben sült csirkemell – zabpehellyel és májjal
…gerezd fokhagyma (SI 22) 2-3 szelet paradicsom (SI 27) 5 dkg mozzarella (SI 24) reszelt trappista /pl. Tolle light/ a szóráshoz (SI 21) olívaolaj só bors majoránna vagy kakukkfű Elkészítés:…
Update 1 Szupersaláta
Hozzávalók: Hozzávalók 1 főre: • 3 paradicsom, • 1 paprika, • fél kígyóuborka, • pár deka trappista, • 2 virsli • Öntethez: • 1 evőkanál olívaolaj, • 2 evőkanál almaecet,…
Göngyölt csirkemáj
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj 15 szelet vékony bacon 2 gerezd fokhanyma majoranna bors só 15 dkg trappista sajt zsír Elkészítés: A csirkemájat megszórom a fűszerekkel, begöngyölöm a vékony szelet szalonnába,…
Sajtos-túrós szendvicskrém
Hozzávalók: 10 dkg juhtúró vagy tehéntúró, ízlés szerint 25 dkg kemény vagy félkemény sajt vegyesen (füstölt, trappista) 10 dkg főtt sonka 10 dkg vaj 1 csipet őrölt szerecsendió só őrölt…