Káposztás pogácsa II.

…kinyújtjuk a tésztát, és egyenletesen rákenjük a káposztát. Összehajtogatjuk a tésztát, és langyos helyen pihentetjük fél órát. Ismét kinyújtjuk, tetejét éles késsel berácsozzuk, Belisztezett, közepes méretű pogácsaformával kiszaggatjuk, tepsire rakjuk…

Káposztás pogácsa

Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta, 60 dkg liszt, 1 sütÅ‘margarin, 2 tojás, 1,5 dl tej, 5 dkg élesztö, 1,2-2 dl tejföl, 2 kávéskanál só, cukor az élesztÅ‘ kelesztéséhez Elkészítés: A…

Káposztás pogácsa

…berácsozzuk. Belisztezett, közepes méretű pogácsaformával kiszaggatjuk, és tepsire rakjuk a pogikat. A tetejüket megkenjük egy egész felvert tojással, majd még így is pihentetjük fél órát. ElÅ‘re melegített sütÅ‘ben aranysárgára sütjük….

Hájas pogácsa

…kávéskanál só 5 dkg zsiradék, pl. sütÅ‘margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos tejjel, cukorral és kevés liszttel felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, és amikor az élesztÅ‘ felfutott, a tejföllel együtt hozzáadjuk….

Hájas pogácsa

…cukor 1 kávéskanál só 5 dkg zsiradék, pl. sütÅ‘margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos tejjel, cukorral, kevés liszttel felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hogy levegÅ‘sebb legyen, és amikor az élesztÅ‘ felfutott,…

Unprofor-kiflik

…5 mm kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, megtöltjük hideg mogyorókrémmel, kiflikké sodorjuk Å‘ket. Olajozott sütÅ‘lapra helyezve, elÅ‘melegített sütÅ‘be toljuk. Amikor kisültek 1dl vízbÅ‘l és 2 dl cukorból készült sziruppal nyakon öntjök Å‘ket….

Mexikói pogácsa

…kanállal gombócokat veszünk ki, és kisütjük. Ha kiskanállal golyókat formázunk, még köretnek is kiváló. Megjegyzés: Kukorica nélkül is nagyon finom. A receptet Cressentia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ételek kukorica lisztbÅ‘l…

Paradicsomos pogácsa

Hozzávalók: 1 közepes húsos paradicsom apróra vágva /héja és belseje nélkül/ 20-25 dkg liszt 1 evÅ‘kanál sütÅ‘por 1/2 kiskanál só 1 pohár natúr joghurt 1,8 dl olívaolaj 2 evÅ‘kanál aprított…

Farsangi fánk IV.

…a fedÅ‘t felemeljük, a fánkokat villával – anélkül hogy beleszúrnánk – megfordítjuk, és kb. 1,5 percig, fedÅ‘ nélkül, tovább sütjük. Porcukorral meghintjük, sárgabaracklekvárral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kepi küldte. Köszönjük!…

Ottfelejtett pogácsa

…dkg reszelt sajt Elkészítés Mindent összegyúrunk, s kelesztés nélkül kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagra. Megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk a reszelt sajttal, köménnyel. Kiszaggatjuk és tepsire rakjuk. Ha eszünkbe jut 1-2 óra…