Szabolcsi krumplis pogácsa

…óráig kelesztem, kiszaggatom. Felvert tojással megkenem a pogácsák tetejét. Sütés: előmelegített sütőben közepes lángon kb. negyed óráig sütöm, ha átsül és kezd pirulni, mehet tovább nagyobb fokozaton. Az illatán és…

Csillogó szemek

…és felső sütés: kb. 200 fok – előmelegítve Légkeveréses: kb. 180 fok – előmelegítve Gáz: 3-4. fokozat – előmelegítve Sütési idő: kb. 8 perc) Megjegyzés: A receptet Pogácsa15 küldte. Köszönjük!…

Mézes puszedli (kiadós)

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg. liszt fél kg. méz 30 dkg. cukor 2 ek. baracklekvár 4 tojássárga 2 dkg. szalakáli 1…

Szalagos fánk II.

…cukorral, sóval, olajjal és a tejben megfuttatott élesztővel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tészta sűrűségű legyen. Többet nem kell, mert akkor a sütés után meg fog nagyon keményedni….

Gesztenyés kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc 1 kiskanál kristálycukor 2,5 dkg élesztő 1 tojás 5 dkg porcukor 1 dl kefír vagy aludttej diónyi vaj vagy sütőmargarin…

Ennivaló házikó

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Kelt tészta 400 ml tej 150 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1000 g búzaliszt 2 tasak élesztő 150 g cukor…

Sajtos csigácskák

…éjszakára a hűtőbe (esetleg a fagyasztóba) tesszük. Sütés előtt éles késsel vékony szeletekre vágjuk (kb. 3 mm), és sütőpapírral fedett tepsiben, előmelegített sütőben pirosra sütjük. Mivel a margarin gyorsan olvad,…

Tejben pácolt fűszeres pulykamell

Hozzávalók: 1 kg pulykamell kb. 10 gerezd fokhagyma kevés szalonna pulyka fűszerkeverék 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1,5 liter tej Elkészítés: Sütés előtt 2 nappal a húst megmosom, a hozzávalókat…

Az én darálós géptésztám

…Én szoktam kakaósat, diósat, kókuszosat is csinálni. Tetszőleges mennyiséget keverek a tésztába. Ha kihűlt zacskóba teszem. Minél tovább áll a sütés után annál puhább és finomabb. A receptet beküldte: Nyáriné…

Csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás fél csomag sütőpor 3 ek. baracklekvár…