Aszpikos vegyes zöldség

…tesszük a dermedésig. Amikor már megdermedt, a maradék zöldséggel és a tárkonnyal megrakjuk, és a maradék aszpikkal bevonjuk. Hűtőbe állítjuk. Tanácsok: Tálaláskor salátalevelekkel kibélelt tálra borítjuk A receptet beküldte: csakizsoka…

Zöldbabgulyás

…hozzávalókat. Fedő alatt, lassú tűzön készre főzzük. Végül egy kanál liszttel elkevert kefirrel behabarjuk. Utánaízesítjük, egyet forralunk még rajta. Tanácsok: Bő lére felengedve, levesnek is készíthetjük. A receptet beküldte: bnedora…

Rizs padlizsánnal vagy zöldbabbal

…kurkumát és az apróra vágott zöldpaprikát. Keverjük hozzá a rizst. Fedjük le és főzzük még 5 percig. Vegyük le a tűzről, és öntsük hozzá a citromot A receptet beküldte: Polli…

Zöldbabköret (A-mono)

…forró vízzel és öntsük a babra. Tanácsok: Én rizzsel ettem, de szerintem magában is nagyon finom csemege. Különleges és édes íze van. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Venes…

Zöldbableves betyárosan

…Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál tejföllel elkeverjük. Nagyon finom ízt ad neki a tejföl. Ha nincs otthon tejföl, akkor anélkül is nagyon finom. A receptet beküldte: siti…

Zöldbableves füstölt csülökkel

…az oda készített habarást. (mielőtt hozzáöntenénk,a z.babról merjünk rá 1-2dl főtt lét,hogy ne csomósodjon össze) Összeforraljuk(kész),beízesítjük,kevés cukorral ,ha szükséges sót is adunk hozzá! A csülköt kockázzuk,hozzáadjuk. A receptet beküldte: Almáspite2oo2…

Sonkasaláta

Hozzávalók: 20 dkg főtt, füstölt sonka, 40 dkg burgonya, 25 dkg mirelit zöldbab, fél fejes saláta, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, 1 csemege uborka, mustár, cukor, fél csokor…

Zöldséges torta

…a sütőbe sülni. Kb. 20 perc alatt sül meg, de a sajtból látni fogjuk, hogy megpirult. Nemcsak finom, de nagyon dekoratív zöldségköret. :-)) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Indiai dahl Ibrahim-módra

…állni, de újramelegítésnél még jobb (mint a töltött káposzta vagy paprika, de semmiképpen, mint a kihűlt szerelem). Curry-s rizzsel, főtt tojással (só helyett tárkonnyal) fogyasztható. A receptet Ibrahim küldte. Köszönjük!…

Zöldbableves kovászos uborkával

…tejfölt, apróra vágott kaprot, esetleg kis cukrot, borsot teszek bele, majd ezzel behabarom a levest. Feldarabolom a virslit és az összeforró levesbe rakom. Pirított kenyérkockákkal tálalom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…