Zsíros pogácsa
…legyen puha a tészta. Reggel ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és a tetejét kocka alakúra bavagdossuk. Megkenjük tojással és kisütjük. Megjegyzés: A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…
Zsiros teszta recept
Sárgabarackos sertéskaraj
…A hússzeleteket egymás mellé fektetjük egy tepsiben. Ráhelyezzük a barackokat a húsra. Ezután beterítjük egyenletesen a hagymás szósszal. Alufóliával letakarjuk, és kb. 20 percig sütjük 200-250 fokon. Zsíros tört burgonyával…
Egy egyszerű hétköznapi ebéd
…alá, ha nem muszály ne tegyetek olajat, mert túl zsíros lesz, hisz a húsból sül ki zsír és a tarhonya alá is kell olaj. Én egy kicsi vizet szoktam tenni…
Madártej torta
Hozzávalók: Piskóta: 12,5 dkg margarin 4 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje 9 dkg cukor 11 dkg liszt fél cs. sütõpor 2,5 dkg keményítõ 2,5 dkg tejpor (zsíros)…
Áfonyás-fehércsokis keksz
Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 9 dkg cukor 1,2 dl zsíros tej 12 dkg friss áfonya 1/2 börge tört…
Csokis őzgerinc sütés nélkül
Hozzávalók: 25dkg zsíros margarin 3 tojás 1 ev.kanál kakaó 20 dkg tortabevonó/a csoki mikulás is jó összekeverni őket majd összeolvasztani gyenge lángon. 20 dkg zselés cukorka-apróra vágva 15 dkg diót…
Húsos-májas rizstorta
Hozzávalók: 40 dkg rizs, 15 dkg zöldborsó, 10 dkg gomba, 20 dkg csirkemáj, 15-20 dkg darált marhahús, 3 mogyoróhagyma, 6 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 10 dkg sajt (zsíros, puha),…
Vagdalthus muffin
…muffinformakba toltjuk, majd 200 fokon pirulasig sutjuk. Tanácsok: marha- es pulykahus kevereket hasznaltam. A zsiros szalonna helyett, lehet sonkat hasznalni-kevesebb koleszterol, tettem bele 2 gerezd fokhagymat is. Sajat keszitesu zsemlet…
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
…tésztakorongokat tepsire fektetjük (az utóbbit nem kell kikenni, mert a tészta elég zsíros), tetejüket felvert tojással megkenjük. Villával egy-két helyen megszurkáljuk, hogy a keletkezõ gõz eltávozhasson, és elõmelegített sütõben, a…
Skandináv zöldséges húscipó
…1 nagy csokor kapor, 2 evőkanál mustárpor (porrá őrölt mustármag), 3 evőkanál reszelt citromhéj, só, őrölt bors, 1,25 dl zsíros natúr joghurt, 4 burgonya, 6 rövid szárú póréhagyma, 4-6 közepes…