Rizses gomba bácskai módra
…paradicsomokat. Addig főzzük, amíg a paradicsom szétesik, majd fedő nélkül zsírjára sütjük. Ezután folyóvíz alatt megmossuk a gombát, és kisebb kockákra vágjuk. Amikor a zöldség zsírjára sült, belerakjuk a gombát,…
a gomba abálása
Gombás burgonyarolád
…tojást, a gombát, a lisztet és a zsemlemorzsa felét. Krumplitörővel összetörjük, alaposan összedolgozzuk. Golyókat vagy rudakat formázunk belőle, és azokat a maradék morzsában meghempergetjük. Forró olajban aranysárgára sütjük. Kínálhatjuk főzelék…
Pizzavariációk
…bors, oregánó 30 dkg reszelt sajt (pl. gouda) A szalámis-paprikás változathoz: 2 db paprika (piros, sárga) 20 dkg gomba 10 dkg vékonyra szeletelt szalámi A vegetáriánus változathoz: 1 kis doboz…
Tepsis krumpli
…gomba, paprika és padicsom + aki amilyen zöldséget akar. Ha ezzel megvagyunk, öntözzük meg az olívaolajjal. A tetejére rakjuk le a maradék krumplit úgy, hogy ne látszódjon az alatta lévő…
Gundelsaláta
…a finomra vágott petrezselyemzöldet, majd hozzákeverem a paprikát, a gombát, a paradicsomot, a zöldbabot, a hámozott, karikákra vágott uborkát, valamint a megmosott, tépkedett salátaleveleket. Mindezeket lazán összekeverem, egy tálba teszem…
Rizzsel rakott besameles gomba
…rizst. Egy tűzálló tálat kivajazunk, a rizst belerakjuk, elsimítjuk, ráöntjük a besameles gombát, a tetejét sajttal megszórjuk. Sütőben megolvasztjuk rajta a sajtot. Megjegyzés: A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Rizses-tojásos gomba
…és egy kis vízen puhára pároljuk. A tojásokat a tejföllel elkeverjük és a gombára öntjük.Addig kavargatjuk amíg a tojás szilárdulni kezd, majd fűszerezzük. Főtt rizzsel összekeverjük. A receptet beküldte: hanita2…
Villám zöldséges tejfölös tészta
…lecsepegtetett vörösbabot és a kukoricát. Ha a gomba jó ráöntjük a tejfölt megszórjuk a fűszerekkel és hozzá keverjük a kifőtt leszűrt tésztát. Átforraljuk és tálaljuk. Tanácsok: Ízlés szerint reszelt sajtot…
Adri féle hagymás-gombás-csirkemell
…puhább legyen a husi. Tanácsok: Ha vegetáriánus/hús nélül szeretnénk, akkor is ugyanígy kell elkészíten,először a hagyma,a gomba mindig a végén.Én speciel köretnek csakis a rizst tudom elképzelni,amit esetleg pikánsabbá tehetünk…
Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak
…saslik rudakat) 1.) A magyaros saslik rudakat úgy állítottam össze, hogy vörös és lilahagyma cikkeket baconba tekertem, majd csípős parasztkolbász karikák, gomba és szalonna következtek. 2.) A saslik rudak alá,…