Mézes mandulás körtepite

…vagy sütőmargarint a porcukorral, a citromhéjjal, a sóval, a vaníliás cukorral, a tojássárgával és a tejföllel habosra keverjük. Egy másik edényben összekeverjük a szárazanyagokat (lisztet, darált mandulát, sütőport). A tojásfehérjét…

Sült alma

…vagy meggyet, erre jön a barna cukor. Amikor kész, az őszibarack levét az almák közepébe öntöm, hogy a cukor lemenjen az almák aljára. 250 C sütőben puhára sütöm addig, amíg…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…almát apró darabokra vágjuk és a kalácshoz szórjuk. A felmelegített tejet a gyümölcsös kalácsra öntjük, és állni hagyjuk, míg a kalács a magába nem szívja a tejet, és meg nem…

Fincsi körtés

…cukor 10 dkg Rama margarin 2 evőkanál citromlé margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A margarint, tojást, cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra…

Birsalmasajt – Mirza mama módra

…Leszűrjük, áttörjük. 2.) Súlyával azonos mennyiségű cukorral folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük, majd hideg vízbe állítva lehűtjük. 3.) Egy szép formát hideg vízzel kiöblítünk, az aljába mandula vagy diószemeket teszünk,…

Almás-körtés galuska mákkal

…sóval kikeverjük. Belemorzsoljuk a friss tehéntúrót, és lazítjuk tejföllel. Eldolgozzuk benne a lisztet, és hozzáadjuk az előzőleg megpirított zsemlekockákat. Belereszeljük az almát és a körtét, majd hűvös helyen legalább egy…

Almás-körtés muffin vaníliaöntettel

…dkg liszt Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk. Belekeverjük a tejfölt és az olajat is, végül a…

Leveles körtés lepény

…adjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral meg a mézzel simára keverjük. A sütőt 250 fokra előmelegítjük. Egy tepsit hideg vízzel kiöblítünk. A tésztát lisztezett deszkán négyzet alakúra nyújtjuk, majd a…

Almás-sajtos körtesaláta

…almát és a körtét meghámozzuk, majd a sajttal együtt 1 centis kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük és csíkokra metéljük, ami úgy a legegyszerűbb, ha a tojásszeletelővel előbb karikára szeljük,…

Túrós-körtés süti

…cukorral, citromhéjjal összedolgozzuk, 1 órát pihentetjük hűvös helyen. A töltelékhez a túrót a tojásokkal, cukorral, tejszínnel és a citromhéjjal összedolgozzuk. Gyümölcstorta formánkat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, belesimítjuk a tésztát, rákenjük a…