Tatárbifsztek
…Elkészítés: A húst tisztítsd meg a hártyáitól, és vágd ujjnyi csíkokra. A hagymát és a fokhagymát tisztítsd meg, és kicsit aprítsd föl. Az összes hozzávalót 3-szor egymás után küldd át…

…Elkészítés: A húst tisztítsd meg a hártyáitól, és vágd ujjnyi csíkokra. A hagymát és a fokhagymát tisztítsd meg, és kicsit aprítsd föl. Az összes hozzávalót 3-szor egymás után küldd át…
Hozzávalók: kb 40 dkg hús,vékony csikokra vágva 1 nagy hagyma apró kockára vágva 1 doboz vörös bab 1 kaliforniai paprika kockára vágva 1 cs petrezselyem apróra vágva 1 evőkanál liszt…
…az egyik felét egy nagy lyukú reszelőn átreszeljük egy tepsi aljába. Közben a töltelékhez a két tojásfehérjét felverjük és összekutyuljuk a többi hozzávalóval együtt. A túrós krémet rákenjük a tepsiben…
…főzzük, amíg a csirke teljesen megpuhul. A fedőt levéve a szószt kissé rövidebb lére sütjük. Pennével vagy spagettivel tálajuk. A tetejére reszeljünk parmezánt. Megjegyzés: Akkor a legfinomabb, ha az ember…
…A zsiradékot kipótolni, újra felforrósítani, a húst beledobni, hagyni, míg magától elválik az edény (bogrács) aljától, megkeverni, míg minden oldala kifehérik. A húst oldalra kitolni, a középen lévő zsiradékba beönteni…
…majd morzsoljuk bele az élesztőt, és futtassuk fel. A lisztet szitáljuk egy nagyobb tálba, adjuk hozzá a lereszelt sajtot, sót, margarint, tejfölt, a felfuttatott élesztőt, egy egész tojást, és egy…
…a masszából, melyeket oválisra alakítunk, és az olajban kisütjük. Akkor jók, ha feljönnek az olaj tetejére. Törlőpapírra szedjük őket, hogy a felesleges olaj lecsepegjen róluk. Megjegyzés: Bármilyen köret vagy főzelék…
…villával. Vágjuk kis kockára a hagymát,és keverjük össze a hozzávalókat,füszereket. Piritóssal tálalva a legfinomabb,vacsora vagy előétel,ha vendéget várunk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: ginóné Hasonló kategóriák hal kikavarva…
Hozzávalók: 5 tojás 2db háromszög Medvesajt 2 evőkanál mustár 1db közepes vöröshagyma ételízesítő só Elkészítés: megfőzzük a tojásokat,melegen összeaprítjuk. majd hozzáadjuk a sajtot, mustárt, az apróra vágott hagymát, ízlés szerit…
…5 percig, ezután hozzáreszelem a nyers, meghámozott krumplit, és néha-néha megkeverve párolom további 10 percig. Ha már puhák a zöldségek, átöntöm őket egy lábasba, felengedem a zöldséglevessel, és főzöm kb….