Bunny varázslatos csokisa
…vaníliát, a szódabikarbónát és a sót. Add hozzá a tojásokat, és ismét keverd át. Add hozzá a lisztet is, és alaposan dolgozd össze. A fehércsokit aprítsd fel kis szilánkokra. /Ezt…
a puding nem szilárdul meg
Töltött palacsinta II.
…zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A palacsintákat megsütjük. A löncshúst áttörjük (ledaráljuk/összetormixoljuk), hozzáadjuk az összevágott (ledarált) keménytojást, egész nyers tojást és a fűszereket. A palacsinta közepébe akkora halmot teszünk, hogy előbb jobbról-balról,…
Tárkonyos zöldségleves hamis májgaluskával
…ha valaki nem szereti), és a csokorba kötött petrezselymet. Mikor megfő, hozzáadjuk a tejfölt és a tárkonyt. Közben a májkrémet összekeverjük 1 tojással, annyi liszttel, hogy galuska sűrűségű masszát kapjunk,…
Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta
…habbá vert tejszínbe. Ekkor mehet a formába, amit most kivételesen nem béleltem ki folpackkal, mert karácsonyra megleptem magam egy szilikon sütőformával, és abba nem ragad bele. A hűtőben kb egy…
DOB/a kedvenc francia kajam/
…ontsd ki ebben fozzuk meg a hust* Mihelyst megpirult a hus, ontsd hozza a pacot,onts fel vizzel, add hozza a fuszereket,ehhez ujra hozzaadom a mar elopiritott hagymat, a megtisztitott es…
Sajtos stangli Farizeus módon
…osztom – attól függően, hogy mekkora a nyújtódeszka -, és kinyújtom kb. 5-6 mm vastagságura. Ezután derelyevágóval kb. másfél cm széles csíkokra vágom. A tetejét ezután megkenem a felvert egész…
Túrófánk
…alaposan áttörjük. Összekeverjük a liszttel, a tojással, a cukorral és a szalalkálival. Letakarjuk, és 2-3 órát pihentetjük a hűtőben. A pihentetés után bő olajat forrósítunk. Nem szabad túlhevíteni, mert a…
Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)
…(én nem szoktam márkásat tenni bele, mert az olcsóbbal is ízletes) Elkészítés: Az őszibefőttet a banánt és az epret vékonyra szelem, egy tálba teszem, majd hozzá öntöm az őszibefőtt levét…
Sárgarépás sütemény sajtkrémmel
…a sütemény tetejére vastagon felkenem. Ezután alufóliával lazán lezárom, és egy teljes estére a hűtőbe teszem. 5×5 cm-es darabokra felvágva tálalom. Megjegyzés: Drága sütemény, de ez egy óriási adag (akár…
Mákos rácsos
…kb. 50 dkg, az arányokat ki-ki maga válassza ki, mennyire édesen vagy mákosan szereti) a grízzel a tejben felfőzzük, belekeverjük a citromhéjat és a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját. Végül…