Tojáslikőrös-banános torta
…a tortára pakolt banánokra, és várjunk addig, amíg kissé meg nem szilárdul. A hideg vízbe beáztatott, megduzzadt zselatinlapokat óvatosan nyomkodjuk ki, majd egy lábasba téve 100 ml tejszínnel együtt, alacsony…
a puding nem szilárdul meg
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…Az üveges még nem jó, mert nem indult meg a karamellizálódás folyamata, a barnásra (túl)sütött hagyma pedig nem oldódik föl a szaftban. Amikor a hagyma már üveges, beleveti a zöldpaprikát…
Pudingos-csokis muffin
…teljesen megsülne, én ki szoktam venni, megkenem a tetejét kis mézzel, és a sütőt grillre állítva még 2-3 percig barnára pirítom a tetejét. Megjegyzés: Arra szoktam figyelni, hogy a puding…
Árvácska
…mint a piskóta tekercset. A rózsaszín és a sárga tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Ha megsültek az őzgerincek, akkor a barna tésztába tekerem azokat úgy, hogy a sima…
Karamellás krémes
…két kinyújtott tésztalapot egy-egy megfordított tepsire tegyétek rá. A tepsit előtte vajazni, lisztezni kell. Amint kisült a tészta (aranybarnára) egyből le kell venni a tepsi hátáról mert hidegen megkeményedik a…
Gesztenyés álom
…rum aromával, és rákenjük a vanília puding felét, majd ismét babapiskóta, rum aroma és a cappuccinóval bekevert puding, szintén piskóta, rum aroma, és a maradék vanília puding. A tetejére a…
Narancstorta görög módra
…Langyos vízben megmossuk a mazsolát, apróra vágjuk a narancshéjat, és a mazsolával együtt áztassuk be 1-2 órára rumba. Készítsük el a pudingot a zacskón szereplő utasítás szerint. A piskótát ujjnyi…
Lecsós tojáslepény
…és addig sütjük, amíg az alja szép piros lesz, de a teteje még nem teljesen szilárdul meg. Azonnal rászórjuk a finomra aprított petrezselyemzöldet. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák megdon/u00e1lc…
Kekszes másként
…ezt a masszát a folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük és hűtőbe tesszük míg meg nem szilárdul. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák kekszes sütik darlt kekszes pudingos kekszes csokitorta bebe kekszes…
Sacher torta
…a vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tovább habosítjuk. A tojásfehérjéket felverjük a cukorral és a két masszát összeforgatjuk. Beleszitáljuk és elkeverjük a…