Szulamit
…a kristálycukrot mixerrel elkeverjük, majd hozzáadjuk a 2 doboz vajkrémet is, és simára keverjük. Ezután a tojásfehérjét is a krémbe keverjük. A lefőzött kávét tányérba öntjük, abba mártogatjuk a babapiskótát….
a sós vajkrém
Fűszeres-vajkrémes pogácsa
…tisztítás után apróra vágjuk. Az újhagymákat felaprítjuk úgy, hogy a vastagabb szálakat hosszában is félbevágjuk, majd szeleteljük. A lisztet a sütőporral, a sóval és a fehérborssal elkeverjük, majd a vajkrémmel,…
Vajkrémes-tejszínes csirkemell
…pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. A natúr vajkrémet kikeverjük a tejszínnel, ezt is megsózzuk, és ráöntjük a csirkemellre. Összefőzzük. Ha nem elég sűrű, egy kevés lisztet is tehetünk bele, majd hozzáadjuk az…
Vajkrémes-sajtos krumplihajó
Hozzávalók: főtt krumpli, tetszés szerinti vajkrém és reszelt sajt, vegeta/só Elkészítés: Héjában sós vízben megfőzöm a krumplikat. Ha kihűltek, meghámozom, félbe vágom őket, majd a közepüket (óvatosan, hogy ne lyukadjanak…
Mini sajtos croissant
…kisebb narancs nagyságú, nekem 12 dekás gombóckák lettek). Amíg a sós vajat kikevertem és a sütő melegedett, addig letakartam kelni őket egy tiszta konyharuhával. A sós vajhoz a vajat picit…
Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
…a sóval és a köménymag felével jól összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, és egy órán át letakarva pihentetjük. Meglisztezett gyúródeszkán kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a…
Rakott kelkáposzta másképp
…hagyható),majd az aprított,főtt kelkáposzta egyik felét elsimítom a tepsiben.Erre jön a d.húsos pörkölt fele,majd a főtt rizs,ismét a pörkölt,végül a káposzta másik fele.Berakjuk a sütőbe,kb.fél órán át sütjük.Mielőtt elkészülne,a tetejére…
Házi sós mandula
Hozzávalók: mandula só Elkészítés: Tetszés szerinti mennyiségű tisztított mandulát forrásba lévő vízbe dobok, és az újraforrástól számítva 3-4 percig főzöm, majd leszűröm. A magok héja könnyen lehúzható. A fehér magokat…
Kovászos uborka
…helyen hosszában végigvágom az oldalát, hogy jobban átjárhassa majd a sós víz. Bepakolom őket az üvegbe, és rádobálom a nagy fej fokhagyma megpucolt gerezdjeit. A tetejére rakom a másik csokor…
Kefíres sőrkifli
…lapra rákenjük a sós vajat – úgy, hogy minden lapra jusson – és sajtot reszelünk rá. Még kétszer megismételtjük a fentiek. Ezeket egymásra rakva /tehát 3 lap mely sós rámával…