Görcs leves
…mell) amit egy kevés nyers tojással megkötünk, vagy akár májjal is tölthetjük, de akkor tegyünk bele majoránnát, petrezselyem zöldet apróra vágva, és 1 ek zsemlemorzsát. A tojás ebbe is kell….
a szalicil helyett mit hasznaljak
Farizeus (kávékülönlegesség)
…teáskanál cukrot és egy likőröspohárnyi rumot. Jó alaposan keverjük össze, és töltsük fel erős, forró kávéval. A tetejére keményre felvert tejszínhabot halmozzunk. Rum helyett kerülhet bele whisky vagy konyak is….
Rumos-diós kocka
…a vizet, jó habosra kikeverjük. Hozzákeverjük a lekvárt, a lisztet, a sütőport, a diót, és végül adagokban hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben megsütjük. Elkészítjük a krémet: a vaníliás…
Mokkatorta I.
…tejszínt, beletördeljük az étcsokit, a kávéport is hozzáadjuk, és addig keverjük, míg a csoki elolvad. 3-4 órára hűtőbe tesszük. 2. A kihűlt piskóta köré visszapattintjuk a tortakarimát, meglocsoljuk a kávéval,…
Farizeus (kávékülönlegesség)
…teáskanál cukrot és egy likőröspohárnyi rumot. Jó alaposan keverjük össze, és töltsük fel erős, forró kávéval. A tetejére keményre felvert tejszínhabot halmozzunk. Rum helyett kerülhet bele whisky vagy konyak is….
Tejfölös keksz
…aljára és kenünk rá a tejfölös krémből. Addig ismételjük a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak, a legfelső réteg krém legyen. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kiborítjuk egy tálra…
Sajttorta tészta nélkül
…szerint vanília aroma, vagy mandulás likőr a mandulás verzióhoz, ízlés szerint Elkészítés A fél kiló krémsajtot elkeverem a tojásokkal, a tejföllel, a cukorral, a mogyoróval vagy mandulával, (az eredeti recept…
Narancsos-csokoládés muffin
…narancs levét és a reszelt héját, majd egyenként belekeverjük a tojásokat, és habverővel jól elkeverjük. A lisztet és a sütőport a masszába szitáljuk és simára keverjük. Az apróra vágott csokoládét…
Krumplilepény
Hozzávalók: Kb.1 kg főtt burgonya Vaj vagy tubusos krémsajt/ami van otthon/ 1 egész tojás 2 gerezd apróra vágott fokhagyma petrezselyem apróra vágva Füszerek:só,bors,/aki szereti vegeta v.Delikat Tetejére: Sonka kockára vágva…
Frankfurti leves
…félig-krémleves lesz. A rántást lehet helyettesíteni étk.keményítővel, de akkor érdemes kis olajon párolt köményes hagymával indítani a levest. Kelkáposzta helyett kelbimbóval is csináltam már, nagyon hasonló az íze, azokat negyedelni…