Mozart szelet
…krémhez a tejszínt felverjük a porcukorral, a Mozart likőrrel és a habfixálóval. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, és kanállal kis mélyedéseket alakítunk ki a felszínén. A mázhoz a Mozart…
a tenger gyümölcse pizza hozzávalók
Giros
…amit szeretsz). Elkészítés: Tészta: Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki,hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1…
Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt
…alaposan keverjük össze a hozzávalókat, folyós masszát kapunk. A bögre szélét törüljük le egy szalvétával. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe, majd állítsuk be az időszabályozót 3 percre. Kb. 1…
Tiramisu
…A tiramisut tehetjük tortaformába, amelyet előtte kifolpackkoztunk, vagy egy négyszögletes üvegtálba. A tál aljára áztatott piskótát teszünk, arra egy réteg krémet, ezt megszórjuk kakaóval. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el…
Sonkás-kukoricás muffin
…vaj 10 dkg sonka kockára vágva 10 dkg kukorica (konzervből) Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a sütőformát vajjal kikenjük, majd hűtőbe rakjuk. A lecsöpögtetett kukoricát, a sonkát, elvegyítjük a…
Tiramisu
…tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot, a narancs levét és a héját összekeverem. Elkezdem rétegezni. Alulra a keksz, majd a krém, addig rakjuk amíg el nem fogynak a hozzávalók. Végül…
Húsgombócos falatkák
…kávéskanál majoránna A sütéshez: bő olaj Elkészítés: Előkészítés: A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A zsemlét beáztatjuk. A sajtot kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk. Az uborkát lecsepegtetjük, feldaraboljuk. A…
Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával
…amit vékonyra vágot gépsonkával és apróra vágott hagymával elkeverek és fehér borsal megszórom. Ha elkészültek a töltelékek a húsokba töltöm. A húsokat felgöngyölöm és kipanírozom majd forró olajban kirántom. Rizi-bizibel…
Sárgabarackos csokoládékupola
…cm-t körben a szélétől. Befedjük a másik piskótalappal és a rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A kész süteményt egy időre hideg helyre tesszük. Közben felforraljuk a…
Hamis leveles tészta
Hozzávalók: 1 Rama margarin 1 pohár tejföl 30 dkg liszt csipet só (ha sós sütemény lesz akkor több) Elkészítés: Fontos, hogy a hozzávalók hidegek legyenek! A hűtőből csak akkor vegyük…