Madeleine
…és kókuszreszelék a mázhoz vaj és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés: Olvasszuk meg, majd hűtsük szobahőmérsékletűre a vajat. Verjük fel a tojásokat a vaníliával és a sóval, adjuk hozzá a…
a turmix ne legyen habos
Habos hullócsillag
…betesszük a hűtőszekrénybe. Fólia között kinyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk belőle a hullócsillagformákat, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Kemény habot verünk a tojásfehérjéből és a citromléből, és óvatosan beleforgatjuk a…
Habos túrós lepény
…darával azt megszórjuk, és közepesen meleg sütőben majdnem készre sütjük, (kb. 20 perc). A tojások fehérjéjét keményre verjük, a vége felé a cukorral. Kivesszük a tésztát, és a túró tetejére…
Epres piskótarolád
…vagy sütőmargarinnal keverd habosra. Az epret tisztítsd meg. A már hideg pudingot keverd össze a habos, cukros vajjal vagy sütőmargarinnal és a likőrrel ízesítsd. Szép egyenletesen simítsd a krém 2/3-át…
Habos karamelltorta
…addig főzzük, míg a cukor karamellizálódik. A tojásfehérjéket a maradék cukorral és egy csipetnyi sóval felverjük. A keverést nem abbahagyva hozzáöntjük a zselatint és a karamellt. Az egészet egy vízzel…
Habos túrós palacsinta
…A 4 tojássárgáját, simára keverjük a 2 dkg liszttel, a 10 dkg kr. cukorral, pudinggal, és a 4 dl tejjel, ezt gőz felett állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Ezt a…
Baba tortája
…csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor Elkészítés A hozzávalókat turmixoljük és amikor jó habos apránként hozzáadjük a *-csillaggal jelölt hozzávalókat. A masszát, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformában sütjük. gyermekkel is készíthető…
Habos kókuszos
…porcukorral kemény habbá verünk, ha kész, belekeverünk 10 dkg kókuszreszeléket, a tésztára simítjuk, és szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Takács Lászlóné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák habos rollo…
Habos túrós piskóta
…amelyet az alábbiak szerint készítünk el. A túrót összetörjük a kristálycukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a meleg tejben elkevert zselatinfixet, és hozzákeverjük a keményre felvert tejszínt. gyermekkel is készíthető…
Dolgozó nő kenyere (kb. 12 órás)
…az alját megütögetve kongó hangot ad. Így vacsorára már friss kenyeret adhatunk az asztalra. Ha inkább délelőtt érünk rá kenyeret sütni, kezdjük el a kovászolást előző este, a többi műveletet…