Afrikai harcsa tepsiben
Hozzávalók: 1 db kb. 1,5kg-os afrikai harcsa, 1,5 dl olívaolaj, 1 evőkanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 teáskanál mustármag, 1 evőkanál Maggi sülthús esszencia, vegeta, hal fűszerkeverék,…
Hozzávalók: 1 db kb. 1,5kg-os afrikai harcsa, 1,5 dl olívaolaj, 1 evőkanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 teáskanál mustármag, 1 evőkanál Maggi sülthús esszencia, vegeta, hal fűszerkeverék,…
Hozzávalók: 4 szelet afrikai harcsafilé (vagy 2 egész harcsa) egy csomag bacon só bors zsálya 2 dl tejföl Elkészítés: Kibéleljük alufóliával a sütőlapot. Ráfektetünk 8 szelet bacont. Erre rátesszük a…
…citrom illatos héját, és folyamatosan kevergetve néhány perc alatt besűrítem a mártást, miközben a halkockák is átmelegednek. Ízlés szerint borsozzuk. Tanácsok: Ha nincs folyami harcsa, az afrikai harcsa is jó,…
…is belenyomok. Kb. 25 perc alatt készre főzöm. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Bleszák Gábor küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák harcsa ára 2013 afrikai harcsa ára harcsa pucolás dorozsmai molnár harcsa…
…ebbe mártogatva falatozzuk, esetleg pita kenyérrel. Tanácsok: Szálkátlan pikkelytelen hal, csak a sütésnél nagyon vigyázzunk, csapkod! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: omjazmin Hasonló kategóriák élő afrikai harcsa ára…
…van! A receptet beküldte: Csisbe Hasonló kategóriák süllő ára borkén hatása süllő ára 2013 dióbél ára kakaspor ár nyulgomba aszkorbinsav ára Nyúlgomba ára őzhús ár 2015 konyhakész nyúlhús ára 2015…
Hozzávalók: olívaolaj, 3 féle hagyma (lila, póré, újhagyma zöld szára), paradicsom, paprika, cukkíni, padlizsán, aszalt gyümölcsök kockára vágva, mazsola, petrezselyem, ételízesítő, cukor, szójaszósz, Worchester mártás, 1 erőleves kocka, 1 pohár…
…harcsafilét óvatosan belefektetjük a tejfürdőbe, majd latakarva néhány órára a hűtőbe tesszük. Amikor kivesszük a hűtőből, kb. 10 cm-es szeleteket vágunk belőle, megsózzuk, frissen őrölt borssal megborsozzuk, paprikás lisztbe forgatjuk….
Hozzávalók: 700 g harcsafilé 50 g liszt 50 g olaj 0,5 dl brandy 1,5 dl száraz fehérbor 50 g vöröshagyma 1 csomag petrezselyemzöld 120 g gomba 2 gerezd fokhagyma 40…
…vöröshagymát. Közben hozzáadjuk a paprikát, majd a paradicsomot, és együtt párolni. Ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük kevés vízzel, és puhára főzzük(közben ha szükséges, a vizet pótoljuk). A tejfölt simára keverjük…