…tészta elválik az edény falától. A meleg masszához egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és addig keverjük, míg teljesen egynemű tésztát kapunk. Egy tepsit kibélelünk sütÅ‘papírral, a tésztából habzsákkal rózsaformákat nyomunk rá…
…és a sóval tésztát gyúrunk belÅ‘le, akkor jó ha az edény falától elválik. Két részre osztjuk, az egyik legyen kicsit nagyobb, mint a másik, mert az aljára valamivel több tészta…
Hozzávalók: 4 szelet csirkemellfile, 4-5 db nagyobb krumpli, kis bögre fÅ‘zÅ‘tejszín, Karaván sajt, só, szárnyas fűszerkeverék, margarin az edény kikenéséhez. Elkészítés: A krumplit héjában megfÅ‘zzük, kicsi hűlés után meghámozzuk és…
…a citromhéjat, a tojássárgáját, egy teáskanál sót, és az egészet a lisztre öntjük. A kézi robotgép dagasztóspiráljával addig keverjük, amíg a tészta hólyagos lesz, és elválik az edény falától. Letakarjuk,…
…és állandó keverés mellett belefÅ‘zzük a lisztet. Addig keverjük a tűzön, míg az edény falától elválik. Ekkor a tűzrÅ‘l levéve, de még melegen beleöntjük a 3 egész tojást, és alaposan…
…a lisztet, és mérsékelt tűzön, erÅ‘teljesen kevergetve, addig pirítjuk (2 perc), amíg a massza elválik az edény falától. Lehúzzuk a tűzrÅ‘l, gyors mozdulatokkal belekeverünk 1 tojást, és hagyjuk majdnem teljesen…
…amíg az edény falától el nem válik, ez 2-3 perc. Ezután lehúzzuk a tűzrÅ‘l, és a tojásokat egyenként beleütve a tésztát jól kidolgozzuk. A nyomózsákba olyan csillagcsövet teszünk, hogy azon…
…perc), amíg a massza az edény falától elválik. Levesszük a tűzrÅ‘l, belekeverünk 1 db tojást, és hagyjuk egy kicsit kihűlni. Áttesszük egy keverÅ‘tálba, és egyenként nagyon jól eldolgozzuk benne a…
…tészta, ha elválik az edény falától (kelt tészta). Kis liszttel meg kell szórni és konyharuhával letakarva 30 percig pihentetni. Közben a szilvát elÅ‘ lehet készíteni: mosni, magozni, negyedekre vágni, fahéjas…
…gyümölcs Elkészítés: A hozzávalókat elkészítjük, elnyomkodjuk az edény aljára és az oldalára. A tészta tetejére szórjuk az almát (de lehet más gyümölcs is: meggy, szilva, stb.) A gyümölcsre a következÅ‘…