Marci rakott tésztája

…Önthetünk rá csokimázat, tálalhatjuk vaníliamártással is. Megjegyzés: Ezt az édességet Édesapám találta ki, és készítette nekünk gyerekkorunkban. Nagyon finom. Az ötletét felkínálom az utókornak. A receptet Könyvelő Györgyi küldte. Köszönjük!…

Piskóta csokiszósszal

…kihűlt, a babapiskótára öntjük szép egyenletesen, a tetejet fél diókkal díszítjük. Legalább fél napig hűtjük. Megjegyzés: Anyukám sokat készítette, most már az én kis családom is szeretettel majszolja! Dolgozó családanyák…

Zebrás süti

…az étolajat,elkeverjük majd a szódával is.Ezután a lisztbe(40dkg)elkeverjük a sütőport és összedolgozzuk a tésztával.Elfelezzük. Az egyik felébe 3 kanál kakaót teszünk,a másikba 3 kanál lisztet. Kivajazzuk,kilisztezzük a formát,és a közepébe…

Vaníliás tejberizs

…a tojás sűríti! Megjegyzés: Leírva és olvasva bonyolultabb, mint elkészíteni. Gyermekkorom édessége, a nagymamám készítette nekünk mindig így. Nagyon szeretem azóta is, és mindig így készítem! Remélem, nektek is ízleni…

Klasszikus perec

…masszával becsapkodjuk, visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet egy idős pékmestertől tanultam, aki még kézzel készítette a kenyeret és más péksüteményeket. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…

Mézes-krémes

…és a sütő is. Amint megsül a tészta, azonnal le kell venned a tepsiről, mert megkeményedik és töredezni kezd. A krémhez összekevered a vajat és a cukrot. Félrerakod. A tejet…

Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal

…tegyünk alá! Amikor forr a lé, óvatosan belerakjuk a gombócokat, fedővel letakarva 50-60 percig lassan pároljuk. Akkor jó, amikor a víz elfőtt, és a tészta zsírjára sült, finom kopogós-ropogós alja…

Zsani féle saláta

…orat. Tanácsok: Talalhatjuk koretkent vagy onallo fogaskent is reggelire ill. vacsorara. Baratnom kislanya keszitette el a fiamnak eloszor, innen kapta a nevet. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…

Könnyű házi csoki

…Ezt a receptet édesanyámtól tanultam. Gyerekkoromban mindig készítette, és most is, ha elmegyek hozzá. Remélem, valaki majd elolvassa és el is készíti. A receptet és a fotót Noemicske küldte. Köszönjük!…

Hókifli II.

…órát pihentetjük. Forró sütőben világosra sütjük és melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Gyermekkorom egyik kedvenc süteménye. Nagynéném készítette, a hozzávalókat sose mérte, olyan profi volt. A receptet Ilkó küldte. Köszönjük!…