Tartós lángos
…Kézzel is lehet, de nagyban megkönnyíti a munkát a kenyérsütőgép dagasztóprogramja. A megkelt tésztakupacból gombócokat szakítok és a kezeim között széthúzogatom, kb. 10 nagy darab jön ki belőle. Bő, forró…
alaska kenyérsütőgép használati útmutató
Kenyér házilag – gépben és sütőben
…hagyjuk felfutni, kb. 10 perc alatt megvan. Ezután mindent beleteszünk a kenyérsütőgépbe (a vizet adagolva adjuk hozzá szükség szerint), és egy rövid programon kocka kenyeret sütünk kb. 1,5 óra. Majd…
Sós, köményes kifli
…élesztő Kenéshez egy tojás köménymag, vagy szezámmag, vagy reszelt sajt Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, megdagasztjuk kézzel, vagy kenyérsütőgép dagasztó fokozatán. Meleg helyen lefedve kb. 1 óra hosszat kelesztjük. Lisztezett…
Lekváros bukta
…porcukor Töltelék 50 dkg sütésálló vegyes gyümölcsíz Elkészítés Az összetevőket egy tálba mérjük, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Simára dagasztjuk a tésztát, majd kétszeresére kelesztjük, (de ha van kenyérsütőgép, akkor…
Fonott diós
…darált dió, vagy darált mák, vagy sütőlekvár Elkészítés A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral együtt, majd kidolgozzuk a tésztát. Amennyiben rendelkezésre áll kenyérsütőgép, akkor a 8-as programon kelesztjük. 3…
Mázas meggyes kalács
…langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g), a kenyérsütőgép üstjébe öntjük, és belemorzsoljuk a 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék…
Fonott kalács
…fél kg finomliszt Elkészítés Ha van otthon kenyérsütőgép akkor a hozzávalókat beleteszem, és dagasztásra állítom. Ha nincs, akkor a következő a feladat: a tejet meglangyosítom, rakok bele egy kiskanál cukrot…
Tartós lángos
…Kézzel is lehet, de nagyban megkönnyíti a munkát a kenyérsütőgép dagasztóprogramja. A megkelt tésztakupacból gombócokat szakítok és a kezeim között széthúzogatom, kb. 10 nagy darab jön ki belőle. Bő, forró…
Zabpelyhes-magos kenyér
…sót és a magokat szárazon összekeverem. A kenyérsütőgép tégelyébe öntöm az olajat, a kézmeleg vizet, rászórom a lisztkeveréket, tetejére a cukrot és az instant élesztőt. Teljes kiőrlésű, 1 kg-os programon…
Muffin-zsemle
…majd előmelegített sütőben, 25 perc alatt megsütni. A tészta másik felét is így kell elkészíteni. Kenyérsütőgép helyett a szokásos módon kelttésztát kell készíteni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák alaska kenyérsütőgép…