Kókuszos spárgaleves

Hozzávalók: 4 adaghoz: 50 dkg zöld spárga 4 citromfűszár 1 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dkg gyömbér 1 teáskanál olaj 5 dl zöldségleves 2 dl konzerv kókusztej só, bors,…

Thaiföldi csirkesaláta korianderrel

Hozzávalók: 250 g darált csirkehús 2 evÅ‘kanál kókusztej 1 evÅ‘kanál ólívaolaj 2 teáskanál finomra vágott citromfű 1-2 evÅ‘kanás frissen facsart lime-lé 2 evÅ‘kanál finomra vágott koriander 2 teáskanál reszelt gyömbér…

Kókuszfagyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 200 ml sűrített tej 500 ml kókusztej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A sűrített tejet és a kókusztejet felmelegítjük, belekverjük a kókuszreszeléket és…

Zöldség madras (curry)

Hozzávalók: kb. 1 kg sütÅ‘tök 1 közepes salátacukkini (20-25 dkg) 1 nagyobb krumpli kb. 20-25 dkg sárgarépa kb. 25 dkg fÅ‘tt csicseriborsó (1 normál konzerv) 4 dl sűrű kókusztej 1…