Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg kristálycukor 20 dkg finomliszt 4 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 8 tojás A sziruphoz 3 dl víz…
alkohol fok mero
Illatos sütemény az adventi fácskára
…Belisztezett deszkán 4-5 milliméter vastagra nyújtjuk, és különféle karácsonyi formákkal – csillag, hold, csengettyű – kiszúrjuk. Tetejét a tejjel megkenjük, majd sütőpapírral borított tepsire sorakoztatva, 180 fokra (légkeveréses sütőben 165…
Borzas eper recept
…3. Az epret félbevágjuk (ha nagyobb, akkor negyedeljük) és egy tűzálló tálba tesszük. 4. A mélyhűtőből elővett tésztát nagylyukú reszelőn az eperre reszeljük. 5. Előmelegített sütőben( 180 fok) 15 perc…
Lépcsős diótorta
…tojások sárgájával, a darált dióval és a cukorral alaposan összegyúrjuk. Lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, és 6 darab, egyre kisebb átmérőjű lapot vágunk belőle. Sütőpapírral borított sütőlemezen, 180 fokra…
Fetával töltött sült paprika
…paprikákat, és bőven meglocsolom olívaolajjal, megszórom bazsalikomlevéllel, és legalább fél órára a sütőbe rakom (kb. 200 fok), a sütő közepére (nem felső és nem alsóláng!). Ezalatt a feta kicsit beleolvad…
Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam
…másik felét. Úgy sütöm meg, mint a linzert (180 fok, kb. 40 perc; tűpróbáig). Változatok: 1. az első réteg tésztára baracklekvárt kenek a túrótöltelék alá 2. a túrótöltelékre gyümölcsöt (pl….
Csokoládés, mandulás cseresznyeszelet
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc 75 dkg cseresznye 15 dkg étcsoki 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kiskanál őrölt fahéj késhegynyi szegfűszeg 20…
Nagy és puha perec
…köménymaggal, sóval, vagy félig sülve sós masszával (3 teáskanál só, 2 evőkanál liszt kis vízzel péppé kavarva) itt-ott megkenjük. A sütés közepes tűznél (175 fok) 20 percig tart. Épp hogy…
New York-i sajttorta
…1 citrom, 1 dl tejföl, 3 tojás Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 165 fokra(gázsütőn 3-as fokozatra), megcsináljuk a torta alapját.Darált kekszet veszünk, vagy a Hobbits kekszet ledaráljuk.A vajat folyósra felmelegítjük, kicsit…
Gyümölcskenyér
…fok/ süssük meg 40 perc alatt. Még melegen borítsuk ki, majd csavarjuk konyharuhába, amíg kihűl. Én be szoktam csokimázzal vonni, de nagyon szép, ha még forrón megszórjuk porcukorral… Megjegyzés: A…