Csokis-rumos szelet
…1-1,5 dl rum, (vagy 1 rumaroma) 2 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg csokoládé Elkészítés A tészta elkészítése: 40 dkg lisztből, 20 dkg cukorból, 10 dkg sütőmargarinból, 2 db tojásból, 2 kávéskanál…
alkohol készítése cukorból
Epres joghurttorta
…folytatjuk, és elsimítjuk. Letakarva, hűtőszekrényben kb. 4 órán át dermesztjük. Az epret cikkekre vágjuk, és félretesszük, az eperszörpöt 4 dl vízzel felhígítjuk. A cukorból a többi vízzel sűrű szirupot főzünk….
Szív alakú apróságok
…a cukorból főzzünk sűrű krémet. Ha kihűlt, elektromos habverővel dolgozzuk el benne a feldarabolt vajat vagy sütőmargarint, aztán a diót is öntsük hozzá. Ízesítsük a tölteléket a rummal, majd az…
Házi Raffaelo
Hozzávalók: 1 dl víz 25 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 25 dkg tejpor 20 dkg sütőmargarin egész mandula Elkészítés: 1 deci vízből és 25 dkg cukorból főzzetek szirupot, tegyetek bele…
Jeghideg dinnyetorta
…és a cukorból. A dinnye húsát püresitjuk, a cukorszirupot es a Camparit hozzádjuk, és 5 órán át fagyasztjuk a mélyhűtőben, közben néha megkeverjük. Egy félgömb alakú tálban készítendő, így bomba…
Arab sütemény
…sül, elkészítjük az öntetet: egy pohár cukorból, egy pohár vízből szirupot főzünk, amit egy citrom levével ízesítünk. A forró szirupot a megsült, de még forró tészta tetejére locsoljuk. Kókuszreszelékkel megszórjuk…
Szép Heléna (francia)
…kanál cukorral, fahéjjal ízesített vízben, 4 percig főzzük. A vízben hagyjuk kihűlni. A fél körtéket vanília fagylaltra helyezzük, és 1 evőkanál cukorból, 1 kanál kakaóból, 0,5 dl vízből készült forró…
Fügetorta
…deka cukorból ,fél deci vízzel készítsünk karamellt,és öntsük egy közepes torta forma aljába.Felezzük el a fügéket,és a belsejükkel lefelé tegyük a karamellbe.A vajat, a maradék cukorral keverjük habosra,dolgozzuk hozzá a…
Puncsszelet
…cukorból és 1-2 evőkanál vízből sűrű szirupot főzünk, hozzáadjuk a rumot, a piskóta levágott és elmorzsolt széleit, a lekvárt, a diót és a mazsolát, ezzel megtöltjük a kettévágott piskótát. A…
Almás morzsa tészta
…sütőmargarin 3 ek. porcukor 4 dkg zabpehely 8 dkg finomliszt Elkészítés A sütőt 220 Celsius fokra előmelegítjük. A lisztből, a zabpehelyből, a cukorból, és a vajból vagy sütőmargarinból omlós tésztát…