Immunerősítő reggeli turmix

…mint a turmixolás. A kész italokat poharakba töltjük, és megszórjuk őket apróra tört mandulával. Tanácsok: Már a turmix színe is feltölt energiával, érdemes kipróbálni. A friss gyömbér intenzívebb ízű. A…

Almás-gesztenyés csirkemell baconnel

…megszórni. A sütőben még 25-30 percig sütöm. Krumplipürél tálalom. Megjegyzés: A párom szerint akár köret nélkül is jó, az alma szerinte elég. Alkoholos változatban a második menet sütés előtt egy…

Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

…kb. egy óra alatt közepes sütőben készre sül. A mazsolát előző este borba vagy rumba áztatom (tulajdonképpen lehet vízbe is, aki nem szereti az alkoholos ízt), a megfőtt rizshez keverem….

Bodzabogyólikőr

…töltjük, és az alkoholt rátöltjük. Beledobjuk a fűszereket, és 15 napig állni hagyjuk. 6 dl vízben felfőzzük a cukrot, majd kihűtjük és az alkoholos bodzaléhez öntjük. Az egészet jól összekeverjük,…

Narancsos tiramisu

…a mascarponét. A fehérjéket keményre verjük, majd ezt is a krémhez keverjük. A babapiskótát beleforgatjuk az alkoholos narancslébe, majd egy lapos tálban sorban lerakjuk a piskótákat. Ha egy sor kész,…

Trifle

…át pihentetjük a trifle-t minden réteg hozzáadása után. Ha erre nincs időnk, így csupán az első (alkoholos) réteget pihentesük 1-2 órán át. Találás előtt legalább 6-8 órát álljon a trifle…

Almabólé

…az ásványvízzel felöntjük. Citromfűvel vagy borsmentával díszíthetjük, amiből ízlés szerint a poharakba is tehetünk néhány levélkével. Tipp: Alkoholos almabólé: Az almalevet 2 üveg száraz fehérborral, az ásványvizet pedig pezsgővel helyettesítjük….

Almabólé

…vagy borsmentával díszíthetjük, amiből ízlés szerint a poharakba is tehetünk néhány levélkével. Tipp: Alkoholos almabólé: Az almalevet 2 üveg száraz fehérborral, az ásványvizet pedig pezsgővel helyettesítjük. Hasonló kategóriák alkoholos tortk…

Limoncella ( citromlikőr)

…nyert szirupot öntsük rá az alkoholos folyadékba, amit újra takarjunk le frissentartó fóliával. Ezt hagyjuk még 1 hétig pihenni, majd szűrjük le. A folyadékot töltsük át 1 likőrös üvegbe, az…

Meggybefött (fözés nélkül)

…elrakjuk a helyére.Nem kell rá viz!Vigyázat mert ALKOHOLOS lesz,tehát gyereknek ne adj belölle. Tanácsok: A meggy ize hasonló lesz mint a konyakmeggyé. Én sütibe szoktam használni,már ha marad belölle,mert a…