Diós-mazsolás darahalava
…fröcskölni fog, de ez gyorsan abbamarad, ahogy a dara beszívja a folyadékot!) 4. A lábast visszatesszük a tűzre. Kis lángon, állandóan kevergetve főzzük addig, amíg a szemek teljesen be nem…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Gyümölcskocsonya/gyümölcsnapra/
…csíkokra vágjuk. Egy edénybe szép sorba rétegesen és változatosan beleteszem. Utána elkészítem a zselatint ahogy rá van írva, csak a víz helyet a narancslét rakom bele. A receptet beküldte: Barbus17…
Baconos fasírt
…só de abból kevés mivel a bacon sós sülés után. Elkészítés: A szokásos módon elkészítjük a hozzávalókból a fasírt alapot. (kevés sóval) Egy zsírpapírra lecsíkozzuk a szalonnát és elterítjük rajta…
Halászlé ahogy én csinálom.
…való halakat a Dunában.(ponty,keszeg,törpe,egyéb,az se hátrány ha össze jön 1 harcsa) Én nyúzom a halakat,így nincs mellékíze. A hagymát megdinsztelem a bográcsban zsíron.Hozzá adom a felszeletelt apróságot,fejet farkat,felöntöm annyi vízzel,…
Sült töltött zsömle
…a kis darabokra szaggatott zsömlebelet is. Az egészet összekeverjük, aztán a kivájt zsömlékbe adagoljuk. Visszatesszük a kalapokat, a zsömlék tetejére sajtot szórunk, és sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul….
Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)
Hozzávalók: Zöldségek: – Piros: sárgarépa – Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa – Zöld: zöldborsó, kelkáposzta Olaj 1-2 ek Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista Leveskocka, Vegetta…
Vöröskáposzta, ahogy én szeretem
Hozzávalók: 1 fej vöröskáposzta 25 dkg füstölt szalonna 2 dl vörösbor 1 kávéskanál mustár Elkészítés: A káposztát finomra reszelem,a hasábokra vágott szalonnával megpárolom. Hozzáöntöm a vörösbort,ízesítem mustárral. A receptet beküldte:…
Vaníliakrém II.
…hogy ne bőrösödjön meg. Ha khűlt, felverjük a tejszínt, és a kihűlt krémhez adjuk. Megjegyzés: Akármilyen ízű pudinggal elkészíthető. Nàlunk a csoki és a karamell a menő, de szezon idején…
Vödrös savanyúság
…szeretnek: pl. ilyen a karfiol, a tök vagy a cukkini. A receptet Dávid Anita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák alma savanyúság rokagomba savanyusag recept ozlab gomba savanyusag beledobálós savanyúság recept dinnye…
Narancskrém – ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 1 db narancs 1 csomag vaníliás cukor 2 nagy pohár tejföl cukor ízlés szerint 1 csomag babapiskóta Elkészítés: A tejfölöket tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot. Belereszeljük a…