Genovai húsvéti pite (spenóttal,tojással, túróval)

…rádobjuk a jól kinyomkodott, apróra vágott spenótot, és erős tűzön, kevergetve 4-5 percig szikkasztjuk, hagyjuk egészen kihűlni. Hozzáadjuk az áttört túrót, a reszelt sajtot, 2 egész tojást, a vágott petrezselymet,…

Rebarbarás-almás pite

…elkészül. A rebarbarát megpucoljuk, 1,5-2 cm darabokra vágjuk, és megpároljuk. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük. A kihűlt rebarbaramasszához adjuk az almát, a cukrot és a darált diót. A tésztát két részre…

Húsos pite

…pici olívaolaj ízlés szerint fűszerek Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és az áttört fokhagymát 1 kanál olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst. Mikor megpirult, belekeverem a paradicsompürét és a fűszereket. Lehet…

Sárgabarackos mandulás pite

…meg a vaníliás cukorral keverjük habosra. A tojások sárgáját egyesével, azután a rumot kanalanként beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is hozzáadjuk. A liszt…

Fehércsokis, barackos pite

…100 g sárgabarack Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a fehér csokit felolvasztom, majd hozzáadom a lisztet, a cukrot, a tojásokat, a sütőport, és végül beledobom a felaprított barackokat is….

Karamell pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg kristálycukor megpirítva 2 dl víz 1 dl tej 1 cs vaníliás cukor…

Kefíres pite

…Hozzáöntjük a külön tálban elkevert egész tojásokat és a kefírt. Lassan belecsurgatjuk az étolajat, összedolgozzuk, az így kapott tésztába beletesszük a vékonyra szelt gyümölcsöt (almát, vagy körtét , vagy meggyet),…

Őszibarackos-túrós pite

…vajjal vagy sütőmargarinnal, majd a cukorral, az egész tojással. Hozzáadom a kakaót, a tejet és összegyúrom. A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverem, hozzáadom a túrót,…

Szilvás-diós pite

…durvára vágott dió Elkészítés: A tojást a cukorral kikeverjük, beletesszük a sót, az olajat, a vizet, és összedolgozzuk. Ezután két részre osztjuk a tésztát, az egyik felébe beleszórjuk a kakaót….

Diabetikus almás pite

…tésztát, kinyújtjuk. Az alsó részt vékonyan meg lehet szórni darált dióval, és rárakjuk a tölteléket. Az almát lereszeljük megpároljuk édesítővel és pici fahéjjal, kicsit kinyomkodjuk. A töltelékre rátesszük a tészta…