Meggyes pite pudingos töltelékkel
…margarint, hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt, (akkor jó, ha nem ragad a kezünkre, szépen összeáll a tészta). Jól összedolgozzuk, két részre osztjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk az egyiket. A…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Vaníliakrémes-meggyes pite
…felforraljuk. A fahéjat és a citromhéjat kivesszük, majd hozzáadjuk a befőttet. A tejből 1 dl félreteszünk, a maradékot felforraljuk. A pudingot és a cukrot a félretett tejjel elkeverjük, és a…
Tarka pite
…tészta hozzávalóiból piskótát sütünk az első tészta tepsijében, amelyet előzőleg alufóliával béleltünk ki. A 200 fokra melegített sütő hőfokát a piskóta behelyezését követő 1 percen belül 150 fokra visszavesszük, majd…
Foltos meggyes pite
…hozzáadjuk a kakaóport és jól összekeverjük. A világos masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe öntjük. Ezután a sötét masszát kanállal rácsurgatjuk össze-vissza, majd a cukrozott meggyszemeket rátesszük a tésztára….
Trópusi gyümölcsös pite
…a tojássárgákkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a réteslisztet, a sütőport és a tojások keményre vert habját. 2.) A masszát közepes nagyságú, kivajazott tepsibe öntjük, a gyümölcsöt lecsepegtetjük, és szépen eloszlatjuk…
Gesztenyés pite
…4 tojás habja 1 evőkanál kakaó 20 dkg cukor Elkészítés: A tésztához valókat összedolgozom és két egyforma cipóba osztom. A tölteléket összedolgozom. Az eggyik cipót kisodrom és zsirozott, lisztezett tepsibe…
Spanyol banános pite
…fahéjas cukorral összekeverve addig pirítod, amíg a teflon alja nem látszik ki. Kihűtöd. (Ez fontos!) A tepsit kivajazod, kilisztezed, a linzertészta felét kinyújtod, és úgy simítod bele, hogy az oldalát…
Cseresznyés vagy meggyes pite
…merül le a tészta aljára sütés közben). A lisztes cseresznyét hozzádolgozzuk a tésztához. 2 cm vastagon kikenjük egy papírral fedett sütőlemezre, majd megszórjuk a tetejét a többi cseresznyével. 170 C’-on…
Csokoládés pite
…belekeverjük a mascarpone sajtot és a felvert maradék tejszínt. Megtöltjük vele a pitét és feldíszítjük a pirított mogyoróval.Lehűtve tálaljuk. Tanácsok: Tipp: A Rama tippje: Ahhoz, hogy a tészta alja lapos…
Joghurtkrémes pite
…tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót simára keverjük, majd a tojásfehérjét kemény habbá verve adhatjuk hozzá. A tésztánk nagyobbik felével kibéleljük a már kivajazott tepsinket,…