Áfonyás pite
…az áfonyával, cukorral együtt felforraljuk. Az áfonyát ezután lehűtjük. A tésztát sodrófával kinyújtjuk és margarinnal kikent tepsibe (35 x 42 cm) tesszük, a tepsi oldalára is felhuzzuk a tésztát. Egy…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Túrós pite almakompóttal
…átpasszírozott túrót, a citromlevet, a tojássárgáját és a búzadarát. Belevegyítjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is, és a túrókrémet az almára simítjuk. A pitét előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon…
Kevert meggyes pite
…szoktam megszúrni, hogy megsült-e. Ún. tűprobáig sütöm. Ha már nem ragad a kötőtűre a tészta, akkor jó. A receptet Margaréta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kevert meggyes pite kevert olajos sütemények…
Nagyon finom gyümölcsös pite
…szilva, dió) Elkészítés A hozzávalókból jól kidolgozott tésztát gyúrunk, és a 3/4-ét kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítjuk. A tetejére rátesszük a gyümölcsöt. Az almát reszelve és cukorral keverve, a szilvát…
Mesés almás pite
…A tésztát zsemlemorzsával vagy dióval megszórjuk (hogy az alma ne áztassa majd el a tésztát), rásimítjuk a tölteléket, majd ráfektetjük a másik tésztalapot. A tésztát villával megszurkáljuk, majd a tepsit…
Dióhabos pite
…A tésztához valókat összegyúrjuk, kétharmad részét vékonyra nyújtjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe fektetjük. Megkenjük lekvárral, ráöntjük a diós habot. A maradék tésztából pálcákat sodrunk, a habra fektetjük, ez…
Csokoládés pite
…keverjük bele a csokoládét, amíg az teljesen elolvad, majd azt is tegyük a tortára, és egy villával mossuk össze a kétszínű krémet. Néhány órára tegyük a hűtőbe dermedni és utána…
Nagyon finom gyümölcsös pite
…a cukrot, a margarint és a tojásokat, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet. A tetejét megszórjuk lisztbe forgatott gyümölccsel (pl. meggyel, almával, szőlővel, szilvával, bármivel). gyermekkel is készíthető…
Meggyes-túrós clafoutis (tejes pite)
…A piteformát kikenjük margarinnal (én torta formában sütöttem). A meggyet kimagozzuk, és szépen beleterítjük a formába. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a fahéjjal és a túróval, majd hozzákeverjük a lisztet…
Almás fűszeres pite (apfelkuchen)
…cukor csipetnyi só 1 csomag sütőpor 80 dkg alma 1 citrom héja A szóráshoz 3 evőkanálnyi fahéjas kristálycukor Elkészítés A tojásokat a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal, a…