Eszterházy-torta
Hozzávalók: Tésztához:12 tojásfehérje, 28 dkg kristálycukor, 28 dkg darált dió vagy mandula, 5 dkg finomliszt, késhegynyi őrölt fahéj Tepsi kikenéséhez: vaj, finomliszt A krémhez: 1 cs.vanília ízű pudigpor, 3 tojás,…
almás pite vanilia pudinggal
Mézes Lajcsi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:2-3 perc Krém pár csepp rumaroma vagy 0,5 dl rum 3 dl tej 1 puncs puding 1 vanília puding 1 Rama kocka…
Kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 dl tej (kb) 1 cs. sütőpor 1/2 kg liszt 5 db tojás 2 db vaníliacukor 20 dkg porcukor 25 dkg Rama…
Szaloncukor
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50dkg cukor 11 evőkanál tej kakaó vanília Elkészítés A cukrot és a tejet feltesszük főni. Forrástól számolva még 6 percig…
Beigli felfújt
Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…
Csokis kenyértorta
Hozzávalók: 25 dkg baguette (száraz vagy másnapos) 9 dl tej fél rúd vanília kikapart belseje 5 dkg mazsola 6 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor csipet só 3 tojás 12 dkg…
Epres hideg túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg túró 2 ek tejföl 1 citrom reszelt héja 2 ek citromlé 1 tk vanília aroma 3 csomag vaníliás cukor 5…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 ek. rum a pudinghoz előírt tejmennyiség fele 2 dkg kakaó 1 vanília vagy mogyoróizű hidegen kikeverhető pudingpor lekvár 15…
Lángoló almásszelet
…g nádcukor vagy barnacukor 1 tojás 200 g vaj vagy sütőmargarin 1/2 kkanál vaniliapor 75 g dió 1 kg savanykás alma 2 ekanál citromlé 5 cl almaborpárlat Elkészítés A gabonákat…
Barackos-pudingos sütemény
…A pudinghoz: 2 csomag főzős vaníliás pudingpor 1 l tej 5-6 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet, a sütőport, a porcukrot, a vajat, az egész tojást és a két tojássárgáját elkeverjük,…