Vörösboros körtetorta

…maradék cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, és belekeverjük a kakaóporral elkevert lisztet. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel beszórt tortaformába tesszük, tűpróbáig sütjük. Sütés után lekvárral megkenjük. A körtéket…

Olcsó kifli

…langyos tejben cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, összegyúrjuk az élesztővel és fél órát pihentetjük. Fél centi vastagra kinyújtjuk, fánkszaggatóval kivágjuk és lekvárral, vagy cukros dióval töltve…

Főispánné remeke

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 22 dkg zsír vagy sütőmargarin (de zsírral jobb lesz a tészta!) 15 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 citrom leve héja…

Kakaós szelet

…sütőmargarin 2 púpos kanál kakaópor 25 dkg liszt 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor Elkészítés A tojást, a cukrot, a reszelt citromhéjat, és a vaníliás cukrot a zsírral, vagy margarinnal…

Citromos kuglóf

…tojássárgája 1 cs. sütőpor Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, és a tojások kemény habját óvatosan beleforgatjuk a tésztába. A kuglófsütőt vajjal vagy zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük, zsemlemorzsázzuk. Beleöntjük a tésztát…

Ízletes pogácsa

…maradék, stb.) nagyon apróra vágva 1 tojás a tetejére reszelt sajt, kömény, szezámmag, stb. a tetejére Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsolom. A cukrozott tejben felfuttatom az élesztőt, és hozzáadom…

Pilóta keksz

…dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakópor Elkészítés: A lisztet a porcukorral, a vaníliás cukorral és a sütőporral szárazon elkeverjük, összemorzsoljuk a zsírral, majd a…

Sajtos rúd Ági módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 3 tojássárgája só reszeltsajt zsir Elkészítés: Összeállitjuk a tésztát a hozzávalókból,és öt cipót formálunk belölle.Mindegyiket kinyujtjuk,és olvasztott zsirral megkenjük,és hajtogatjuk.1…

Hurka sütve

Hozzávalók: hurka fagyos zsír Elkészítés: villával megszurkáljuk,fagyos zsírral megkenjük a hurkákat és langyos sütőbe tesszük, hogy melegedjen fel. Közben zsírjával locsoljuk, és nagyobb tűznél folytatva a sütést, pirosra sütjük. Így…

Kinte-kunta (méteres kalács)

…A masszát két részre osztjuk. Az egyikbe belekavarunk 2 evőkanál kakaót és 1 evőkanál melegvizet. Külön-külön fagyos zsírral kikent és kilisztezett őzgerincformában megsütjük. Krém: 1 csomag puncs vagy eper ízű…