Kelt diós rétes

…cukorral elkevert darált diót forró tejjel leforrázzuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és citromhéjjal ízesítjük. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, és egyenként vékonyra kihúzogatjuk. A réteslapokra kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint…

Gesztenyés rétes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-35 perc A rétestésztához 2 dl langyos víz egy kevés só egy kevés ecet 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 50 dkg liszt…

Diós-almás rétes

…vaj vagy sütőmargarin a kenéshez Elkészítés A sütőt 200 fokra melegítse elő, a réteslapot vegye elő a hűtőből. A réteslapot a csomagoláson leírtak szerint készítse elő a sütéshez. Az alsó…

Diós-áfonyás muffin

Hozzávalók: 400 gr liszt(fele rétes,fele finom) 1 evk sütőpor 220 gr barna cukor 2 tojás 1 kefír v. joghurt 1 dl tej 5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor) 75 gr…

Csokoládés pite

…fehérbor egy kevés só 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 1 db tojás fél csomag sütőpor 30 dkg liszt fele-fele arányban rétes– és finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…

Húsos-spenótos burek

…só bors Erős Pista Elkészítés: A burgonyát feltesszük főni, majd megpucoljuk, krumplinyomón áttörjük. Az összes hozzávalót – a sajt és a rétes kivételével – jól összedolgozzuk. A kiterített réteslapokat ollóval…

Körtés rétes

…megkenjük. A rétest a konyharuha segítségével óvatosan feltekerjük, és egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapra csúsztatjuk. A maradék réteslapokkal és töltelékkel ugyanígy járunk el, majd a két tekercset még egyszer olvasztott…

Körtés rétes

…a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk. A tésztát a töltelékre hajtjuk, és a széleket összenyomkodjuk. A rétest az elkevert tojássárgával megkenjük, előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 percig sütjük….

Cukkíni lepény II.

Hozzávalók: 1 csésze rétes liszt fél csésze étolaj 1 csomag sütőpor 4 db tojás sárgája 4 db tojás felvert habja 60 dkg cukkíni lereszelve 15 dkg reszelt sajt 10 dkg…

Bécsi rétes tejben sütve

…túrós tölteléket eloszlatjuk rajta, felgöngyöljük. A rétest egy kivajazott mélyebb tepsibe fektetjük. Leöntjük a vaníliás cukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 50-55 percig sütjük. Melegen is és hidegen is…