Dióval töltött sült alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 15 dkg darált dió 8 nagy alma 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. A tojásfehérjét…

Igazán különleges leves

Hozzávalók: 1 kg karfiol vagy krumpli 2 alma 2-3 fej hagyma fokhagyma 20 dkg füstölt vagy trappista sajt 1,5 l víz 1 dl fehér bor só bors babérlevél szerecsendió Elkészítés:…

Almás pite – fűszeresen

…az alma). A tészta félét kinyújtjuk és belehelyezzük egy tepsibe. Rárakjuk az almát, majd ráborítjuk a tészta másik felét is. Villával megszúrkáljuk a tészta tetejét, és megkenjük a maradék tojássárgával….

Forró almástáska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg leveles tészta 1 kg alma 1 csomag vaníliás pudingpor 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fahéj Elkészítés Az almát…

Alma pongyolában

…beletesszük a tojás felvert habját is. Az almát meghámozzuk, kiszedjük a magházat, karikákra vágjuk, esetleg egy kevés rummal meglocsoljuk. Az almát a tésztába mártjuk, és forró olajban megsütjök. Papírra szedjük,…

Fahéjas almatorta

…puha Rama 1 + 2 teáskanál fahéj 750 g alma 1 1/2 teáskanál sütőpor Elkészítés Az almát megmossuk, meghámozzuk, nyolcadokba vágjuk, és kimagozzuk. Megszórjuk 1 teáskanál fahéjjal. Robotgéppel jól összekeverjük…

Csirkemáj

…önteni alá vörösbort is. Köretnek ajánlom a párolt almát hozzá. (almát meghámozom, felszeletem vékonyra beleteszem a serpenyőbe és meglocsolom egy kis citromlével, hogy ne barnuljon, majd lefedem és hagyom párolódni)…

Rizses sütemény

almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, s a formát megtöltjük váltakozva rakott alma– és rizsrétegekkel, a végén leborítjuk a másik tésztalappal, amit megkenünk a felvert tojással. Harminc-negyven percig sütjük,…

Citromos, fahéjas párolt alma

Hozzávalók: 250 g alma Mesterséges édesítőszer (diétás méz) Citrom, fahéj Elkészítés: Az almákat megmossuk, cikkekre vágjuk, magházát eltávolítjuk, tűzálló tálba tesszük és fedő alatt, középmeleg sütőben 10 percig sütjük. Tálaláskor…

Csoki alma vagy körte karika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál cukor csipetnyi só 1/2 citrom leve 2 szép alma (vagy kemény körte) 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5…