Almás piskótagombócok, csokiöntettel
…az egész fahéj és a szegfűszeg is. 5 percig forraljuk, majd szűrjük le. A meghámozott almát kockázzuk fel, és cukros, fahéjas vízben főzzük szét. A kész piskótát vágjuk 3 lapra….
alma fahéjas bundában
Diós rétes
…megmosott citrom héját. Összeforraljuk a mézet a vízzel, és a forró szirupot a fahéjas-citromhéjas dióra öntjük. Fakanállal összedolgozzuk, és ha kihűlt, csipetnyi sóval kemény habot verünk a tojásfehérjékből, és fakanállal…
Túrókifli
…és a késhegynyi szódabikarbónát. Az egészet összekeverjük, és egy kis ideig pihenni hagyjuk. Kanállal forró olajba szaggatjuk, mindkét oldalát pirosra sütjük. Meghintjük porcukorral, fahéjas porcukorral is finom. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas csiga
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 2,5 dkg porcukor 3 dkg Rama 1 tojás 25 dkg…
Fahéjas csillag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 5 tojásfehérje 450 g porcukor 1 tk. őrőlt fahéj 500 g őrőlt mandula 20 ml cseresznyepálinka porcukor a tészta kinyújtásához…
Libamájjal töltött csirkemell fahéjas szilvával
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 15 dkg libamáj bacon burgonya liszt tojás só,bors szárnyas fűszerkeverék 50 dkg bódi szilva méz őrölt fahéj citromlé Elkészítés: A melleket megtöltjük a baconba göngyölt libamájjal,fűszerezzük….
Fahéjas csillag
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10-15 perc 25 dkg porcukor 3 tojásfehérje 1 teáskanál citromlé 2 csapott teáskanál fahéj 1 csapott teáskanál reszelt citromhéj 35…
Fahéjas csillag
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:125 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg porcukor 3 tojásfehérje 50 dkg hámozatlanul ledarált mandula 1 cs. vaníliás cukor kb. 3 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés…
Sült sütőtökcsónakok citromos-fahéjas juharsziruppal
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 db (kb. 1,5-2 kg) kanadai sütőtök 2 dl juharszirup 1 citrom 1 kiskanál őrölt fahéj 2…
Szilvás-diós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére fahéjas porcukor 25 dkg liszt 0,5 dl rum 6 tojás 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor…