Bohó csirke

Hozzávalók: 1 db 1,2 kg-os csirke 20 dkg húsos füstölt szalonna 1-2 alma 5 dkg vaj só Elkészítés: A megtisztított csirke bőrét fellazítjuk, és a bőr meg a hús közé…

Almás piskóta

kakaópor Krémhez 3 dl tej 20 dkg margarin 1 cs. vaníliás puding 20 dkg porcukor étcsoki Elkészítés Egy nagy tepsit alufóliával kibélelünk, 1 kg almát meghámozunk, s a tepsi aljára…

Alma köntösben

…ízlés szerint citromlevet csorgatunk bele. Az almákat meghámozzuk, a magházát kiszedjük. Lehet karikákra vágni, vagy uborkaszeletelőn lereszelni vékonyra. Hozzátesszük az előzőekben kikevert masszához, mely a palacsintatésztához hasonló. Forró olajban kanállal…

Vaníliás almás

…a 1/2 csomag Ramaval alaposan(!) összekeverjük. 1,5 kg almát reszelve, fahéjjal és a cukorral megdinszteljük. Lap alma, lap krém, lap lesz a sorrend. Kb. egy éjszakát pihentetjük. gyermekkel is készíthető…

Almás piskóta

alma Krémhez 20 dkg margarin 3 dl tej 1 cs. vaníliás puding 20 dkg porcukor étcsoki Elkészítés Egy nagy tepsit alufóliával kibélelünk, 1 kg almát meghámozunk, s a tepsi aljára…

Túrókrémben sült alma karamelles dióval

…2 evőkanál gyümölcspálinka 5 dkg vágott dió Elkészítés: Kivajazunk egy tűzálló tálat. Az almát meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kivájjuk. Az almát leöntjük az almalével és a citrom levével, 10 dkg cukorral,…

Sült alma

…vagy sütőmargarin + a tepsi kikenéséhez 6 db (kb 1 kg) alma Elkészítés Az almákat hámozzuk meg, vágjuk félbe, a magházak eltávolítása után vékonyan szeleteljük fel. Az almakarikákat tegyük egy…

Máglyarakás

…cukorral, és ezt is a kalácsokra öntjük. A kalácsokat jól összekeverjük a ráöntött tejjel és a tojássárgával, majd egyenletesen eloszlatjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben. Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük, és…

Almás piskóta

kanál szódavízzel. Ráöntjük az almára, és tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, úgy fordítjuk ki a tepsiből, hogy az alma kerüljön felülre. Elkészítjük a krémet. 25 dkg margarint, 2 csomag vaníliás cukorral,…

Alma-körte lekvár

Hozzávalók: 1,2 kg körte 1,2 kg nyári alma 1 citrom leve 2 csapott mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 kg 2:1 befőzőcukor Elkészítés: A gyümülcsöket meghámozuk, a magházat…