Napraforgós almatorta

…sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát kinyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. A sütőben 15 percig sütjük. Ezalatt az almát meghámozzuk, félbevágjuk, a magházat eltávolítjuk, húsát citromlével…

Hússaláta uborkával

…2 teáskanál mustár, só Elkészítés: A hideg főtt burgonyát (legjobb, ha előző nap főztük) meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. A főtt marhahúst csíkokra metéljük, az uborkát karikára vágjuk. Az almát

Almás pite III.

…és lisztezett, kikent tepsibe simítom az egyik fele kinyújtott tésztát. Arra édes morzsát szórok, a lereszelt, kinyomkodott almát ráterítem, meghintem fahéjjal, cukorral, majd átforgatom a tésztán a tölteléket. Erre megint…

Habos almás

…kenem. Ráreszelem a megtisztított almát, rászórom a mazsolát és a fahéjas cukrot, majd előmelegített sütőben kb. 20-25 percig elősütöm. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, belekeverem a darált diót,…

Almakrém

…tejszín, meggy- vagy málnaszirup Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és cikkekre szeleteljük. A vízzel és a citrom levével kevés ideig pároljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a narancshéjat és a vaníliás…

Céklasaláta almával

Hozzávalók: 2 cékla 2-3 savanyú alma citrom Elkészítés: A nyers céklát és az almát lereszelem, összekeverem, meglocsolom citromlével. Tanácsok: Inkább több legyen az alma, mert ellenkező esetben nagyon „száraz” a…

Hússaláta

…bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, közben felcsíkozzuk a húst, az uborkát, a hámozott almát, és összekeverjük a többi hozzávalóval. A burgonyát forrón belekarikázzuk. Egy éjszakát hidegen érlejük. Megjegyzés: A…

Gyümölcsös-túrós rakott rétes

…belerakunk egy réteg lapot, majd megszórjuk egy kis zsemlemorzsával, és rákenjük a túrót. Ráteszünk egy újabb réteslapot, megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következő réteslapot. Erre egyenletesen…

Habos almás

…többi hozzávalóval összedolgozzuk. Három részre osztjuk, kinyújtjuk és 3 lapot sütünk. A töltelékhez az almát meghámozzuk és lereszeljük, majd a margarinnal, cukorral és a fahéjjal megpároljuk. Ha a töltelék kihűlt,…

Egyszerű almás lepény

…előbb az egyiket elnyújtom, a tepsi aljára terítem, majd a lereszelt, kicsavart almával beborítom. Cukorral és fahéjjal megszórom. A másik darab tésztát is elnyújtom, és befedem az almát vele. Villával…