Sonkába (vagy baconba) göngyölt spárga csőben sütve

Hozzávalók: 1 cs. zöld spárga sonkás felvágott v. bacon 2 evk. vaj 1 evk. liszt 2 dl tej 1 tejföl só,bors,szerecsendió 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A spárga alsó, kemény…

Almás szelet

Hozzávalók: kb. 30 szelethez: Az alsó tésztához: 20 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 14 dkg vaj 7 dkg cukor 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kg alma 6 dkg darált…

Csokoládés epertorta

…és a hideg sütőben a legalsó rácsra tesszük. A kihűlt tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó részét a ribizkezselével megkenjük. Az epret megmosuk, lecsumázuk, és 1/4-ét a díszítéshez féreteszük, a többit…

Csokoládés epertorta

…és a hideg sütő legalsó rácsán, 180 fokon kb. 1 óráig sütjük. A kihűlt tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó részét ribizlizselével megkenjük. Az epret megmossuk, 1/4-ét félretesszük, a többit nagyobb…

Csokoládés epertorta

…legalsó rácsra tesszük, kb. 1 óráig sütjük. A kihűlt tortát félbevágjuk, az alsó részét megkenjük lekvárral. A megtisztított eper 1/4-ét a díszítéshez félretesszük, a többit nagyobb darabokba szétnyomkodjuk. A tejszínt…

Csokoládés epertorta

…hideg sütőbe a legalsó rácsra tesszük. 180 fokon kb. 1 óráig sütjük. A kihűlt tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó részét a ribizlizselével megkenjük. Az epret megmossuk, lecsumázzuk és 1/4-ét a…

Káposztás pulykamell füstölt sajttal

…fokon, alsó és légkeveréses módban kb. 20 percet sütöm. Ezután leveszem a fóliát, és légkeveréses, alsó-felső módban további kb. 20 percig sütöm. Köretnek tettem mellé a tepsibe burgonyaszeleteket, amiket sóval…

Csokoládés epertorta

…majd a tojást és a sót beledolgozzuk. A lisztet, kakaót, sütőport rászórjuk és a tejjel együtt beleforgatjuk. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába öntjük, és a hideg sütő legalsó rácsán…

Berlini szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alsó lap fél csomag sütőpor 1 egész tojás 25 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor Töltelék 20 dkg…

Fűszeres csirkecomb

alsó felük felől bevágjuk, hogy a felsőcomb csontjától elváljon, és a felső combcsontot éles kis késsel kibontjuk. (Ezt a csontot a fagyasztóba rakjuk, hogy majd egyszer levesbe főzzük.) Ha felsőcombból…