alsó csirkecombból készült ételek



Almás krémes piskóta

…az alsó lapot, és megkenem baracklekvárral, rásimítom az almás töltelék felét. Erre kerül a második lap, amit szintén megkenek lekvárral, a maradék almás tölteléket ráterítem, és erre teszem a harmadik…

Baklava

…és kisütjük. Mikor pirosra sült a felső és alsó lap, fokozatosan kihűtjük. Még amíg meleg, ráöntjük a szirupot. Szirup: a hozzávalókat körülbelül 5 percig főzzük egy lábosban. gyermekkel is készíthető…

Vajas tallérok

…toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3 fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 12 perc. A megsült…

Töltött tojás – Kaszinótojás

…és a héjától megszabadítani. A sárgáját kivesszük (úgy, hogy a tojás alsó, szélesebbik felérõl egy szeletet levágunk), majd villával összetörjük. Hozzáadjuk a szardellapasztát, mustárt, tejfölt, borsot, sót. A jól kikevert…

Húsvéti torta

…mellett sűrű krémmé főzzük, vanillincukorral ízesítjük, majd langyosra hűlve kikeverjük a hideg margarinnal. Az alsó tortalapon elosztjuk a rumos piskótakockát, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a felső lapot. A maradék…

Túrós zserbó

…tepsit, majd az egyik kisodort cipót beletesszük. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét. Megkenjük az alsó lap tetejét…

Lekváros lapok

…besamellhez adjuk.A krém felébe kakaót,a másik felébe vaniliáscukrot teszünk.Az alsó lapra a kakaós,a felsőre a vaniliás krémet tesszük. Csokimáz: 6dkg cukor,6dkg kakaó,és annyi víz,hogy éppen egy kicsit folyós legyen,majd belerakjuk…

Baklava

…vékonyan kenjük meg mézzel, és hintsük meg a pörkölt mandulavagdalékkal. Egy rétegben, csipkés papírszalvétával leterített tálcán kínáljuk (azért, hogy a második réteg ne ragadjon az alsó tetejére). gyermekkel is készíthető…

Csokis bukta

…őket, lehetőleg szorosan. Végül előmelegített sütőben 180 fokon, (alsó-felső) kb 25 perc alatt készre sütöm. Tippek A sütit természetesen más töltelékkel is elkészítheted. Nagyon finom! A csokikockák helyett legutóbb a…

MÁKTORTA

…tojásfehérjéből vert kemény habot. Egy tortaformát vagy magas szélű tepsit kizsírozunk vagy sütőmargarinozunk, majd kilisztezzük, beleöntjük a masszát, és előbb alsó, majd felső lángon megsütjük. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk,…