Kekszes puncstorta

…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kerek tortaformában a piskótát 180 fokra előmelegített sütőben, nagyjából 40 perc alatt megsütjük, majd ha kihűlt, három vízszintes lapra vágjuk. Közben elkészítjük a kekszkrémet. Az alsó tortalapot…

Darázscsípés

…30-40 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen kettévágjuk. A maradék tejszínt verjük kemény habbá, és forgassuk a hideg pudingba. Kenjük az alsó tésztalapra, fektessük rá a felső lapot, és…

Marseille-i halas omlett

…hogy megemelkedjen. Közben kinyomjuk a fél citrom levét, hozzáadjuk az evőkanálnyi vajat, az apróra vágott petrezselymet, megsózzuk-borsozzuk, villával szétnyomkodjuk, jól elkeverjük, nagy tűzálló tál alján elterítjük, és tizenöt percre alsó

Tiramisu torta

…és hideg helyre tesszük. A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük, és amint a massza dermedni kezd, hozzákeverjük. Az alsó tésztalapot tányérra helyezzük, és a sütőforma karikáját köré tesszük. 4-5 evőkanál…

Lengyel almás lepény

…Közben a tojásfehérjéket a maradék cukorral, és a megmaradt vaníliával ízesítve kemény habbá verjük, a darált mandulát belekeverjük. A habos masszát a sütőből kivett tészta tetejére kenjük. A sütő alsó

Darázscsípés

…felét közvetlenül a tepsin kinyújtjuk, és még kissé kelesztjük. A maradék tejszínt verjük kemény habbá, és forgassuk a hideg pudingba. Kenjük az alsó tésztalapra, fektessük rá a a felső tésztalapot,…

Ribizlis darás pite

…a lekvárral,és megkenjük vele az alsó lapot.Ráborítjuk a tetejét. Felszeletelve,”jeges” ribizlifürtökkel díszítve kínáljuk.Ehhez megmossuk a friss,vagy felengedett ribizlit,kissé lecsepegtetjük,és kristálycukorba hempergetjük.A felesleges cukrot lepergetjük,lerázogatjuk róla,és a szeletek tetejére helyezzük,a cukros…

Olaszos hamburger

…húspogácsákat fagyosan beletesszük, megsütjük. Mellétesszük a paprikát és a sonkát. A zsömléket kettévágjuk, kissé megpirítjuk (nem baj, ha nem). Az alsó felére kevés salátát teszünk, ráfektetjük a húspogácsát, a sonkaszeletet,…

Meggyes muffin V.

…Apránként adjuk hozzá a befőtt levét, végül a meggyet keverjük bele. A formát papírral kibéleljük, és beleadagoljuk a tésztát. 160 fokon alsó-felső légkeveréssel sütjük. Megjegyzés: A receptet Diko küldte. Köszönjük!…

Életerőszendvics

…tejfölt és a petrezselymet összekeverem. A zsemlék alsó felére salátát terítek. Paprikaszeletekkel beborítom. Erre halmozom a tejfölös túrót Almakarikákkal megrakom és végezetül a zsemlék tetejével befedem. A receptet beküldte: TyBoR…