Feketeerdő torta
…megfőzzük. A tejszínhabot egy kis porcukorral jó keményre felverjük. A tortalapot három részre vágjuk, majd az alsó lapra a puding és a tejszínhab egy részét kis halmokban rakjuk és simítjuk,…
als/u00f3
Puncs torta
…együtt tálban 1 deci rummal meglocsoljuk, és 20 deka cukorból főtt sziruppal, fél citrom levével elkeverjük. A töltelékbe tehetünk csokoládédarabkákat is. Ezután gyümölcsízzel megkenjük a torta alsó lapját, majd a…
Ropogós eperszív
…süssük meg. Verjük fel a tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral keményre, majd forgassuk a lehűlt krémhez. Töltsük csillagkinyomós habzsákba és nyomjuk az alsó szívecskelapra. Rakjuk meg a tetejét…
Malaga-szelet
…belevegyítjük a rumos mazsolát, a másikat a maradék rummal ízesítjük. A tésztát háromfelé vágjuk. Az alsó 2 lapot kevés megmelegített zselével és a mazsolás krémmel megkenjük. A lapokat egymásra helyezzük,…
Feketeerdő torta
…2/3-át, néhány másodpercig még habosítjuk. Összeállítás: mindhárom piskótakorongot meglocsoljuk a likőrrel, a középsőt mindkét oldalán. A tálcára lerakjuk az alsó korongot, a meggyes töltelék 1/3-át rákenjük, erre jön a tejszínhab…
Epres muffin
…muffin formát 1-1 evőkanálnyi masszával megtöltjük, az eperdarabokkal megszórjuk, majd a maradék masszával befedjük. Végül a formát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés:…
Feketeerdő torta
…A maradékot összekeverjük a meggylekvárral. A tortát vízszintesen kettévágjuk, a vágott felületen mindkét lapot megcsepegtetjük a maradék pálinkával. Az alsó lapot egy tálra fektetjük, szétosztjuk rajta a meggyes masszát. A…
Tasakban sült csirkemell
…őket egy-egy alufólia lap közepére. Sorra letakarjuk mindet egy-egy másik alufólia lappal, aztán az alsó és a felső alufólia lapok széleit szorosan összehajtogatjuk a csirkemellek körül. Így jól záródó, de…
Marcsi sajtos csirkéje
…vajdarabkákkal megszórjuk. Fóliával, vagy a jénai tetejével letakarjuk és kb. 25-40 percig (a vastagságtól függõen) sütjük, ne erõs alsó lángon, mert a vaj és sajt miatt hamar megég. Ezután levesszük…
Epres szívtorta
…Lazán a pudinghoz keverjük, és elosztjuk 3 részre. A tortát 3 azonos vastagságú lapra vágjuk, az alsó lapot tálra fektetjük, megkenjük a krém 1/3-ával, és megszórjuk a felaprózott gyümölcsök felével….