Házi sajt- finn recept
Hozzávalók: 1 l aludt tej 2 dl tejföl só bors , vagy őrölt kömény Elkészítés: Az aludt tejet és a tejfölt elkeverjük. Lassú tűzön addig főzni,amíg el nem kezd besűrűsödni,ekkor…
aludt tejey prósza kefírból
Strudli II.
Hozzávalók: A tésztához: 2 bögre liszt 2 tojás csipet só joghurt vagy aludt tej A sós töltelékhez: főtt, áttört burgonya só tojás Az édes töltelékhez: túrókrém (túró, tojás, citromhéj, cukor)…
Gyors *túrógombóc* – kefirből
Hozzávalók: 5 dl kefir 2 db tojás cukor (ízlés szerint) búzadara zsemlemorzsa Elkészítés: A kefírt, tojást cukrot összekeverem, és felteszem melegedni a tűzhelyre. Amikor már forrósodik, elkezdem besűríteni a búzadarával,…
Krumplis prósza
…tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk. Tippek A hozzávalók mennyisége az elkészítendő mennyiségtől függ. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák krumpli prosza krumplis lapótya recept kelt prosza prósza elkészítés prósza durumlisztből aluttejes prósza…
Sertéstarja prószában
…lereszeljük, hozzáadjuk a kefirt, a lisztet, sózzuk. A masszát palacsintasütőbe öntjük, majd megsütjük. Kb. 5-6 prósza lesz belőle. A kész prósza egyik felébe beletesszük a húst, másik felét ráfordítjuk, tejföllel,…
Nagyon finom túrós béles
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 1 kg liszt 4 dl aludt tej 5 dkg élesztő 1 dl tej 3 ek. kristálycukor 1…
Hájas lekvárral
Hozzávalók: 50 dkg háj 3 evőkanál ecet 1 kg liszt 1 kávés kanál cukor 1 kávés kanál só 1 tojás 2 dl tejföl 2 dl aludt tej Elkészítés: A hájat…
Mediterrán tepsis burgonya – másként
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 2 paradicsom fetasajt kb. 10-15 szem olívabogyó (magozott) 5-6 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma zsálya rozmaring só bors Az öntethez: kefir petrezselyemzöld fokhagymakrém oregánó Elkészítés:…
Sós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 70 dkg liszt 2 tojás 1 kefír 1 dl olaj 1 dl tej 5 dkg élesztő 25 dkg margarin 2 evőkanál…
Sajtos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 70 dkg liszt 2 tojás 1 kefír 1 dl olaj 1 dl tej 5 dkg élesztő 1 margarin 2 evőkanál cukor…